Categoria:Gastronomia de l'Alt Urgell
Pàgines a la categoria «Gastronomia de l'Alt Urgell»
Les 132 pàgines són dins d’aquesta categoria, d’un total de 132.
L
- Llibre de cuina/Receptes/All i oli de poma
- Llibre de cuina/Receptes/Arengades
- Llibre de cuina/Receptes/Arròs amb llet
- Llibre de cuina/Receptes/Arròs fet a la cassola
- Llibre de cuina/Receptes/Bacallà amb cascavellicos
- Llibre de cuina/Receptes/Bacallà amb nyores
- Llibre de cuina/Receptes/Bacallà amb panses i ous esternats
- Llibre de cuina/Receptes/Bacallà amb xamfaina
- Llibre de cuina/Receptes/Bacallà bullit
- Llibre de cuina/Receptes/Barreja
- Llibre de cuina/Receptes/Bexamel
- Llibre de cuina/Receptes/Bolets secs
- Llibre de cuina/Receptes/Borregos de Sant Pare
- Llibre de cuina/Receptes/Borregos del Sant Pare
- Llibre de cuina/Receptes/Botifarra de cornes
- Llibre de cuina/Receptes/Botifarres a la cendra
- Llibre de cuina/Receptes/Braç de gitano
- Llibre de cuina/Receptes/Braç de gitano de patata
- Llibre de cuina/Receptes/Brossat d'ovella
- Llibre de cuina/Receptes/Bull
- Llibre de cuina/Receptes/Bull de la donja
- Llibre de cuina/Receptes/Bull gormand
- Llibre de cuina/Receptes/Bulls escaldats
- Llibre de cuina/Receptes/Bunyols
- Llibre de cuina/Receptes/Bunyols de bacallà
- Llibre de cuina/Receptes/Cabell d'àngel
- Llibre de cuina/Receptes/Cabell d'àngel amb pera i poma
- Llibre de cuina/Receptes/Calamars
- Llibre de cuina/Receptes/Canelons
- Llibre de cuina/Receptes/Canelons de Cap d'Any
- Llibre de cuina/Receptes/Cap de porc amb panses
- Llibre de cuina/Receptes/Cargols
- Llibre de cuina/Receptes/Cassola d'arròs amb bacalla
- Llibre de cuina/Receptes/Coca
- Llibre de cuina/Receptes/Coca de llardons
- Llibre de cuina/Receptes/Coca de rabassó
- Llibre de cuina/Receptes/Coca maurada dels raiers de Nargó
- Llibre de cuina/Receptes/Col confitada amb pebrots
- Llibre de cuina/Receptes/Colls i punys
- Llibre de cuina/Receptes/Coloms amb col
- Llibre de cuina/Receptes/Confitat de costella, llomillo i botifarra blanca
- Llibre de cuina/Receptes/Conill amb mandonguilles
- Llibre de cuina/Receptes/Conill estofat
- Llibre de cuina/Receptes/Conserva de rovellons
- Llibre de cuina/Receptes/Conserva de tomàquet
- Llibre de cuina/Receptes/Conserva de tomàquet i pebrots
- Llibre de cuina/Receptes/Costella de cabrit rebossada
- Llibre de cuina/Receptes/Crema
- Llibre de cuina/Receptes/Croquetes de bacallà
- Llibre de cuina/Receptes/Escudella
- Llibre de cuina/Receptes/Escudella amb sagí
- Llibre de cuina/Receptes/Estofat d'isard
- Llibre de cuina/Receptes/Farcit de Carnaval (amb arròs)
- Llibre de cuina/Receptes/Farcit de Carnaval (amb pa)
- Llibre de cuina/Receptes/Farinetes
- Llibre de cuina/Receptes/Flams
- Llibre de cuina/Receptes/Formatge de tupí
- Llibre de cuina/Receptes/Formatge de vaca
- Llibre de cuina/Receptes/Freginat
- Llibre de cuina/Receptes/Freginat (patates mascarades)
- Llibre de cuina/Receptes/Fuet
- Llibre de cuina/Receptes/Gerds
- Llibre de cuina/Receptes/Girelles
- Llibre de cuina/Receptes/Llangonissa
- Llibre de cuina/Receptes/Llardons (greixons)
- Llibre de cuina/Receptes/Llebre
- Llibre de cuina/Receptes/Llebre casolana
- Llibre de cuina/Receptes/Llomillo salat
- Llibre de cuina/Receptes/Macarrons amb carreroles
- Llibre de cuina/Receptes/Maionesa
- Llibre de cuina/Receptes/Manois
- Llibre de cuina/Receptes/Mantega
- Llibre de cuina/Receptes/Mató
- Llibre de cuina/Receptes/Melmelada de pera, esbergínia i figues
- Llibre de cuina/Receptes/Melmelada de poma, maduixa o pera
- Llibre de cuina/Receptes/Melmelada de préssec o pruna
- Llibre de cuina/Receptes/Melmelada de tomàquet
- Llibre de cuina/Receptes/Melús
- Llibre de cuina/Receptes/Mona de Tuixén
- Llibre de cuina/Receptes/Mona del Pla
- Llibre de cuina/Receptes/Olives negres
- Llibre de cuina/Receptes/Olives verdes
- Llibre de cuina/Receptes/Ous farrats amb mel i cansalada
- Llibre de cuina/Receptes/Pa de fetge 1
- Llibre de cuina/Receptes/Pa de fetge 2
- Llibre de cuina/Receptes/Pa de pessic
- Llibre de cuina/Receptes/Panellets
- Llibre de cuina/Receptes/Patates amb fredolics i rosta
- Llibre de cuina/Receptes/Patates amb rosta o arengada
- Llibre de cuina/Receptes/Patates estofades amb carn
- Llibre de cuina/Receptes/Pera o préssec en almívar
- Llibre de cuina/Receptes/Pollastre amb peres
- Llibre de cuina/Receptes/Pollastre amb prunes
- Llibre de cuina/Receptes/Pollastre rostit
- Llibre de cuina/Receptes/Pomes al forn
- Llibre de cuina/Receptes/Pomes en almíbar
- Llibre de cuina/Receptes/Porc fer
- Llibre de cuina/Receptes/Prinyons sucrers (cascavellicos) secs
- Llibre de cuina/Receptes/Préssec en almívar
- Llibre de cuina/Receptes/Rostit de tocino
- Llibre de cuina/Receptes/Rovellons en vinagre
- Llibre de cuina/Receptes/Sang
- Llibre de cuina/Receptes/Sara
- Llibre de cuina/Receptes/Sopa de caldo
- Llibre de cuina/Receptes/Sopa de caldo de verdures
- Llibre de cuina/Receptes/Sopa de caldo escaldada
- Llibre de cuina/Receptes/Sopa de fredolics
- Llibre de cuina/Receptes/Sopa de fredolics amb cansalada
- Llibre de cuina/Receptes/Sopa de menta o de farigola escaldada
- Llibre de cuina/Receptes/Sopa de menudalles de xai
- Llibre de cuina/Receptes/Sopa de Nadal (de galets farcits)
- Llibre de cuina/Receptes/Sopa de pa
- Llibre de cuina/Receptes/Sopa de pa amb fredolics
- Llibre de cuina/Receptes/Sopa de pa bullida
- Llibre de cuina/Receptes/Sopa de pa torrat
- Llibre de cuina/Receptes/Sopes bullides
- Llibre de cuina/Receptes/Tall rodó amb xampinyons o bolets
- Llibre de cuina/Receptes/Torrades de Santa Teresa
- Llibre de cuina/Receptes/Torrons de pagès
- Llibre de cuina/Receptes/Torrons de pobre
- Llibre de cuina/Receptes/Trinxat de col i patata
- Llibre de cuina/Receptes/Truita amb ametlla
- Llibre de cuina/Receptes/Truita amb arròs
- Llibre de cuina/Receptes/Truita amb pa i llet
- Llibre de cuina/Receptes/Truites amb botifarra
- Llibre de cuina/Receptes/Truites de riu
- Llibre de cuina/Receptes/Xarop de codony
- Llibre de cuina/Receptes/Xarop de pinyes d'avet
- Llibre de cuina/Receptes/Xarop de saüc
- Llibre de cuina/Receptes/Xocolata desfeta
- Llibre de cuina/Receptes/Ànec rostit amb naps