Llibre de cuina/Receptes/Patates amb rosta o arengada

Salta a la navegació Salta a la cerca
Patates amb rosta o arengada
Categoria:
Sopes
Racions:
Segons quantitats
Temps:
20 0 30 minuts
Dificultat:
Fàcil
Informació de la taula



Gastronomia de l'Alt Urgell

Ingredients[modifica]

  • Patates.
  • Arengada.
  • Rosta de tocino.


Preparació[modifica]

Bulliu les patates, aixafeu-les i mengeu-les acompanyades d'una rosta ben fregida o bé d'una arengada.

Obtingut de «https://ca.wikibooks.org/w/index.php?title=Llibre_de_cuina/Receptes/Patates_amb_rosta_o_arengada&oldid=43218»