Portada

|
|
Capítol destacat d'avui
És un dels capítols del "Manual de R (Estadística)", en què s'explica el funcionament de les taules de dades: com inspeccionar-les, fusionar-les o ordenar-les, i calibrar quines variables i valors poden contenir i com podem treballar-hi i modificar-los.
Capítol de la setmana a Viquijúnior
Àtoms i molècules dels cristalls de guix
A la mina de Naica, la cristal·lització del guix es dóna gràcies a la química. Però per què passa? És gràcies a la unió d'àtoms i molècules. L'explicació adaptada als més petits la trobareu en aquest capítol del llibre "Parlem de la cristal·lització a la mina de Naica".
Recepta destacada d'avui
Aquesta salsa originària de la Provença occitana és un condiment als plats de pescador. De caire mediterrani, conté abundant oli d'oliva, a banda de brou, julivert i altres condiments lligats amb rovell d'ou.
Prestatgeria
|
|
|
|
|
|
|
|
|