Portada

Dissabte, 20 de juliol de 2019 · 15:59 CEST (a punt de tocar les quatre) ·

Benvinguts a VIQUILLIBRES

la biblioteca de llibres de text i manuals lliures que tothom pot millorar.

Introducció · Consultes · Contacte · Ajuda

Des del 24 de juliol de 2004,
2.090 capítols en 157 llibres en llengua catalana.

Uniu-vos a la comunitat

Capítol destacat d'avui

Gènere, paraules no oficials i ordres

És el contingut lèxic de la vuitena lliçó del "Toki pona", una llengua artificial creada el 2001 per la lingüista canadenca Sonja Elen Kisa. Té poca implantació (menys de 100 parlants a tot el món), però genera curiositat per la seva simplificació dels conceptes.

Capítol de la setmana a Viquijúnior

Àtoms i molècules dels cristalls de guix

A la mina de Naica, la cristal·lització del guix es dóna gràcies a la química. Però per què passa? És gràcies a la unió d'àtoms i molècules. L'explicació adaptada als més petits la trobareu en aquest capítol del llibre "Parlem de la cristal·lització a la mina de Naica".

Recepta destacada d'avui

Confitat de costella, llomillo i botifarra blanca

Esdevenint una de les receptes més laborioses i complicades del Llibre de cuina de Viquillibres, aquest confitat requereix mesos de repòs i té una gran aportació calòrica pel llard que conté.

‹ ›

Prestatgeria

Viquijúnior

El subprojecte Viquijúnior és
un catàleg de llibres dedicats
a nens i nenes d'entre 8 i 12 anys,
que compten amb una redacció
i un material audiovisual adaptat.

VIQUI J Ú N I O R

Llibre de Cuina

El Llibre de cuina és un compendi
de gastronomia col·laboratiu i
lliure amb 607 pàgines de
receptes, tècniques de cuina,
dietes i fitxes d'ingredients i estris.

LLIBRE DE C U I N A