Vés al contingut

Llibre de cuina/Receptes/Xarop de codony

Xarop de codony
Categoria:
Xarops
Racions:
Depèn de la quantitat
Temps:
No més de 15 minuts.
Dificultat:
Fàcil
Informació de la taula
Informació de la taula



Gastronomia de l'Alt Urgell

Ingredients

[modifica]
  • Codonys.
  • Aigua.
  • Sucre.


Preparació

[modifica]

Poseu al foc una cassola amb una mica d'aigua, aboqueu-hi els codonys i afegiu-hi bastant sucre. Feu que bulli una bona estona per tal que es formi una mena de caldo espés. Espereu que es refredi i ja us ho podeu beure.