Llibre de cuina/Receptes/Ànec rostit amb naps

Ànec rostit amb naps
Categoria:	Segon plat
Racions:	Depèn de la quantitat
Temps:	Uns 30 munuts.
Dificultat:

Informació de la taula

Ingredients

• Ànec.
• Farina.
• Oli i sal.
• Naps.
• Ous

Preparació

Rostiu l'ànec i bulliu a part els naps. Tot seguit coleu-los i rebosseu-los amb ou i farina. Poseu-los a la cassola amb l'ànec.