Llibre de cuina/Receptes/Prinyons sucrers (cascavellicos) secs
< Llibre de cuina | Receptes
Prinyons sucrers (cascavellicos) secs | |
---|---|
Categoria: | Prinyons sucrers |
Racions: | Depèn de la quantitat |
Temps: | Desconegut |
Dificultat: | ![]() |
![Informació de la taula](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d8/Info-icon_Wikipedians.svg/25px-Info-icon_Wikipedians.svg.png)
Preparació
[modifica]El prinyó o cascavellico és una variant més dolça i petita de la pruna. Com les prunes, se solien assecar per conservar-les i es feien servir com a farcit o acompanyament de guisats