Llibre de cuina/Receptes/Col confitada amb pebrots

Salta a: navegació, cerca
Col confitada amb pebrots
Categoria:
Conserves
Racions:
Depèn de la quantitat
Temps:
10 minuts.
Dificultat:
Fàcil
Informació de la taula



Gastronomia de l'Alt Urgell

Ingredients[modifica]

  • Col.
  • Bitxos.
  • Pebrots.
  • Vinagre.


Preparació[modifica]

Poseu la col, els bitxos i el pebrot dins d'un pot de vidre i ompli-lo amb vinagre negre. És un excel·lent complement de les amanides d'hivern.