Llibre de cuina/Receptes/Fuet

Salta a: navegació, cerca
Fuet
Fuet.jpg
Categoria:
Embotits de la matança
Racions:
Depèn de la quantitat
Temps:
No més de quinze minuts.
Dificultat:
Fàcil
Informació de la taula



Gastronomia de l'Alt Urgell

Ingredients[modifica]

  • Sal.
  • Pebre.
  • Carn triada no massa greixosa.
  • Culanes.


Preparació[modifica]

Feu servir la mateixa carn que per la llangonissa, amaniu-la amb sal el pebre i embotiu-la en un tel més petit.