Llibre de cuina/Receptes/Fuet
| Fuet | |
|---|---|
 | |
Categoria: | Embotits de la matança. |
Racions: | Depèn de la quantitat. |
Temps: | No més de 15 minuts. |
Dificultat: | 
|
Ingredients
[modifica]- Sal.
- Pebre.
- Carn triada no gaire greixosa.
- Culanes.
Preparació
[modifica]Feu servir la mateixa carn que per a la llangonissa, amaniu-la amb sal i pebre i embotiu-la en un tel més petit que aquell que triaríeu per fer llangonissa.