Llibre de cuina/Receptes/Fuet
< Llibre de cuina | Receptes
Fuet | |
---|---|
Categoria: | Embotits de la matança. |
Racions: | Depèn de la quantitat. |
Temps: | No més de 15 minuts. |
Dificultat: | ![]() |
![Informació de la taula](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d8/Info-icon_Wikipedians.svg/25px-Info-icon_Wikipedians.svg.png)
Ingredients
[modifica]- Sal.
- Pebre.
- Carn triada no gaire greixosa.
- Culanes.
Preparació
[modifica]Feu servir la mateixa carn que per a la llangonissa, amaniu-la amb sal i pebre i embotiu-la en un tel més petit que aquell que triaríeu per fer llangonissa.