Llibre de cuina/Receptes/Sopa de menudalles de xai

Salta a la navegació Salta a la cerca
Sopa de menudalles de xai
Categoria:
Sopes
Racions:
Depèn de la quantitat
Temps:
Uns 30 minuts.
Dificultat:
Mitjana
Informació de la taula



Gastronomia de l'Alt Urgell

Ingredients[modifica]

  • Sopa de caldo.
  • Menudalles de xai.


Preparació[modifica]

Escaldeu llesquetes de pa en un caldo amb substància i afegiu-hi menudalles de xai esbocinades.

Obtingut de «https://ca.wikibooks.org/w/index.php?title=Llibre_de_cuina/Receptes/Sopa_de_menudalles_de_xai&oldid=44202»