Llibre de cuina/Receptes/Sopa de menudalles de xai

Salta a: navegació, cerca
Sopa de menudalles de xai
Categoria:
Sopes
Racions:
Depèn de la quantitat
Temps:
Uns 30 minuts.
Dificultat:
Mitjana
Informació de la taula



Gastronomia de l'Alt Urgell

Ingredients[modifica]

  • Sopa de caldo.
  • Menudalles de xai.


Preparació[modifica]

Escaldeu llesquetes de pa en un caldo amb substància i afegiu-hi menudalles de xai esbocinades.