Llibre de cuina/Receptes/Arengades

Arengades
Categoria:	Arengades
Racions:	Depèn de la quantitat
Temps:	No més d'un quart d'hora
Dificultat:

Informació de la taula

Ingredients

• Arengades.
• All.
• Julivert.

Preparació

Netegeu-les ben netes, treieu totes les escames, feu-les a tallets i serviu-les en un plat amb all i julivert. Es poden menjar amb la verdura picada, per a substituir la rosta durant la Quaresma.