Llibre de cuina/Receptes/Arengades
< Llibre de cuina | Receptes
| Arengades | |
|---|---|
 | |
Categoria: | Arengades |
Racions: | Depèn de la quantitat |
Temps: | No més d'un quart d'hora |
Dificultat: | 
|
Ingredients
[modifica]- Arengades.
- All.
- Julivert.
Preparació
[modifica]Netegeu-les ben netes, treieu totes les escames, feu-les a tallets i serviu-les en un plat amb all i julivert. Es poden menjar amb la verdura picada, per a substituir la rosta durant la Quaresma.