Llibre de cuina/Receptes/Coloms amb col
Aparença
Coloms amb col | |
---|---|
Categoria: | Coloms |
Racions: | Depèn de la quantitat |
Temps: | Poc més de 20 minuts. |
Dificultat: |
Ingredients
[modifica]- Coloms.
- Ceba.
- Farina.
- Col.
- Ou.
- Sal.
Preparació
[modifica]Rostiu els coloms amb força ceba. Amb les fulles de col bullides feu els farcellets i arrebosseu-los amb ou i farina abans de fregir-los. Poseu-los una estoneta amb els coloms i ja es poden menjar.