Llibre de cuina/Receptes/Sopa de menta o de farigola escaldada
| Sopa de menta o de farigola escaldada | |
|---|---|
Categoria: | Sopes |
Racions: | Depèn de la quantitat |
Temps: | 10 a 20 minuts |
Dificultat: | 
|
Ingredients
[modifica]- Pa (de crosta).
- Oli i sal.
- Brots de menta o de farigola.
- Aigua
Preparació
[modifica]En un plat prepareu el pa tallat a llesques molt primes i poseu-hi uns brotets de menta o de farigola al damunt, un raig d'oli i una mica de sal. Aboqueu l'aigua bullint pel damunt i ja la podeu menjar.