Vés al contingut

Resultats de la cerca

Tot seguit es mostren els resultats de carn. No s'han trobat resultats per Cat9.
Mostra (anteriors 20 | ) (20 | 50 | 100 | 250 | 500)
  • 800 grs. de carn de vedella. 1 dotzena de musclos cuits. 1 tòfona. Una mica de canyella en pols. Pebre negre en pols. 100 grs. de pa ratllat. Aigua. 1/2...
    946 octets (110 paraules) - 23:17, 10 gen 2015
  • 700 grs. de "tall que es pela", de vedella. 100 grs. de carn magra de porc. 80 grs. de pernil. 2 ous (un de cru i l'altre dur). 2 tomàquets mitjans. 1...
    2 Ko (253 paraules) - 23:18, 10 gen 2015
  • pebre vermell. Una mica de canyella en pols. 100 grs. de llard. Aigua. La carn la tindrem en una sola porció o tros, li posarem sal, el lligarem amb un...
    1 Ko (197 paraules) - 23:17, 10 gen 2015
  • 4 filets de vedella de 150 grs. de pes cada un. 4 filets de carn magra de porn del mateix pes. 4 trossos de fetge de vedella del mateix pes. 1 tassa d'esmorzar...
    1 Ko (130 paraules) - 00:02, 11 gen 2015
  • 1/4 de quilo de carn de vaca (o de bou) tallada a talls fins. 1 copa de licor plena de vi blanc sec. 150 grs. de tomàquets frescos. 1 cullerada grossa...
    1 Ko (146 paraules) - 23:17, 10 gen 2015
  • 1 quilo i quart de carn del rodó. 1 ceba mitjana. 3 grans de pebre negre. 1 tomàquet madur. Una mica d'aigua. 1 fulla de llorer torrada, no cremada. 2...
    1 Ko (171 paraules) - 23:19, 10 gen 2015
  • L'albergínia farcida de carn i verduretes i gratinada amb formatge és una variant de la recepta d'albergínies farcides. 4 Albergínies boniques 1 ceba de...
    2 Ko (158 paraules) - 20:48, 13 ago 2022
  • 4 filets de carn magra (un pes de 600/700 grs. 250 grs. de prunes seques. 50 grs. de pinyons pelats. 1/2 ceba. 1 all. Julivert fresc. 1 tassa d'esmorza...
    1 Ko (142 paraules) - 23:18, 10 gen 2015
  • 1 quilo de carn magra en un sol tros. 100 grs. de cansalada fresca. 2 cebes. 1 cabeça d'alls. 1 tomàquet. 1 llesca de pa. 1/2 got d'aigua, de vi ranci...
    1 Ko (188 paraules) - 23:18, 10 gen 2015
  • 400 grs. de carn de vaca o de bou, picada. 400 grs. de carn magra de porc picada. 50 grs. de pernil especial per a guisar. 2 ous crus. 500 grs. de conill...
    2 Ko (253 paraules) - 23:17, 10 gen 2015
  • 800 grs. de carn de vedella. 1 ceba mitjana. 1 tomàquet mitjà. Una mica de canyella en pols. Pebre blanc en pols. Sal. 200 grs. d'olives verdes sense pinyol...
    1 Ko (130 paraules) - 23:18, 10 gen 2015
  • 8 bistecs de carn magra, d'un pes total d'un quilo aproximadament. Sal. 2 tasses d'esmorzar plenes de salsa de tomàquet. 80 grs. de llard. 1 gotet de vi...
    757 octets (83 paraules) - 23:18, 10 gen 2015
  • 150 grs. de carn d'anyell (ja cuita o rostida). 4 cullerades grosses plenes de farina. 50 grs. de mantega. 1 litre de llet. 4 ous crus. 100 grs. de pa...
    1 Ko (163 paraules) - 23:31, 10 gen 2015
  • 200 grs. de carn magra. 150 grs. de costella de porc. 8 salsitxes. 500 grs. de conill, tallat a trossos. 8 fetges de pollastre. 10 bolets frescos. 2 patates...
    1 Ko (208 paraules) - 23:20, 10 gen 2015
  • 500 grs. de carn de vedella. 1/2 gallina. 150 grs. de cansalada. 200 grs. d'orella de porc. 1 peu de porc. 100 grs. de carn magra de porc picada (per...
    2 Ko (314 paraules) - 23:34, 10 gen 2015
  • farcirem amb la carn. Arrebossarem la part oberta dels préssecs, i els fregire en l'oli. Colarem el llard en què hem guisat la carn, la posarem en una...
    1 Ko (173 paraules) - 00:15, 11 gen 2015
  • petites. Vi blanc. Llorer. Julivert. Branqueta de canyella Enfarineu la carn de xai i passeu-la per la paella. Fiqueu en una cassola les cebetes (ja una...
    985 octets (113 paraules) - 00:07, 11 gen 2015
  • 1 quilo de carn de vedella. 50 grs. de llagostins. 1 ceba. 2 alls. 2 tomaquets. 4 patates. 50 grs. d´espinacs. Julivert. Oli. Sal. Pebre roig o negre....
    773 octets (78 paraules) - 23:17, 10 gen 2015
  • totes les menes de carn i les enfarinarem. Posarem al foc amb oli, en una cassola. Quan l'oli estigui ben calent hi afegirem tota la carn i la ceba i ho sofregirem...
    1 Ko (147 paraules) - 23:19, 10 gen 2015
  • cebes mitjanes. Posarem una part de l'oli en una paella i hi fregirem la carn de les botifarres tallades a trossos, les guardarem en un plat així que estiguin...
    1 Ko (201 paraules) - 00:00, 11 gen 2015
Mostra (anteriors 20 | ) (20 | 50 | 100 | 250 | 500)