Resultats de la cerca

Plantilla:Infotaula Coca La coca de sagí és una coca dolça de Mallorca que empra el sagí (llard o greix animal) i pren la forma d'una coqueta que hom pot...

taparem durant la cocció amb una plata que servirà per a presentar-los a taula una vegada estiguin ben cuits i bullits. La cocció variarà segons el seu tamany...

regió del Llemosí, concretament) d'un pa de pessic amb nous, conegut com a cóc o pastís de nous (en francès, gâteau aux noix). N'hi ha però, moltes receptes...

El brownie és un postre molt famós, d'origen americà. Segons el tipus de brownie de què parlem, el seu ingredient principal variarà. El que es presenta...

pàgina es presenten les equivalències d'alguns ingredients de cuina bàsics segons l'estri amb què es pren la mesura. 1 bol (d'esmorzar) = 470 grams 1 tassa...

utilitza diverses paràboles per ensenyar al poble. ♦Equació de segon grau: Una equació de segon grau, anomenada també equació quadràtica és una equació polinòmica...

tomàquets, pelats i trinxats. Ho adobarem amb sal i pebre i ho deixarem fer, tapat durant 1 hora més o menys. Ho servirem en la mateixa cassola de cocció....

Repetiu aquest pas segons les capes de galeta|galetes que vulgau fer. Deixeu-ho reposar en el frigorífic i adorneu-ho amb coco o encenalls de xocolata...

un colador els grans de raïm, els submergim en l'aigua bullint durant 10 segons i, després, en l'aigua freda. Ara ja podem pelar els grans de raïm amb facilitat...

dins d'un motllo i al frigorífic l'espai d'una nit. Amb el brou de la segona cocció farem una gelatina, començant per treure el greix, escalfar, colar,...

(morro,ossos,cua,orella,sagí i cansalada), i ho deixarem bullir tot plegat per espai de mitja hora. Rectificarem el punt de sal a partir de mitja cocció....

pertany al grup d'aliments reguladors. Les fruites es localitzen en el segon pis de la piràmide d'aliments, és a dir, que es recomana que els nens en...

següents: Ampolles de 0’5, 1, 1’5 i 2 litres de la majoria de refrescos (Coca-Cola, ...), Gasoses i algunes aigües minerals. Envasos d'olis, Envasos de...

suaument, fins que quedi ben mesclada. Caldera de 15 litres. Disposar del coc cuit en un motlle amb una altura aproximada de 4 cm. Tallar rodanxes d’un...

costaneres. Aquest plat té una dificultat mitjana d'elaboració, el seu temps de cocció és d'una hora i mitja aproximadament. Si bé la seva composició no és fixa...

arròs de muntanya és un plat tradicional català. Sol variar lleugerament segons l'època de l'any. 320g d'arròs 400g de pollastre 200g de conill 100g de...

Tipus: aperitiu, tapa, acompanyament Nutrients: Temps aproximat: 45 min de cocció + 10 min preparació Dificultat: Fàcil 2 Albergínies 3 cullerades de tahina...

cartells en llatí. Es treballarà els coneixements dels diferents cultius segons l’estació que toqui. S’ensenyarà el procediment de sembrar, de germinar...

drupa és que sovint té el pinyol (endocarpi) dur i més o menys lignificat. Segons l'estructura del gineceu, es distingeixen les drupes monospermes (el cas...

ratllat. i deixem sofregir 7 minuts. Mullem amb el fumet i l'aigua de la cocció dels peus, fiquem les cebetes i les pastanagues, deixem coure i rectifiquem...