Portada
|
|
Capítol destacat d'avui
Possiblement el cafè sigui una de les begudes més preses per la població mundial. Però com és la planta del qual se n'obté? Quina és la seva fisonomia? El capítol del llibre Galeria de plantes medicinals (Gpm) ens ofereix esquemes i imatges d'aquesta espècie tan valuosa per al consum humà.
Capítol de la setmana a Viquijúnior
Mol·lècules de vidre i cristall a Naica
Quines diferències hi ha entre les molècules d'un cristall i les d'un vidre? Ho aprenem amb els petits d'entre i 6 i 8 anys al llibre "Parlem de la cristal·lització a la mina de Naica".
Recepta destacada d'avui
Aquesta recepta de segon plat i amb el sofregit com a tècnica principal, requereix una cocció lenta a fi d'obtenir aquest mol·lusc marí presentat en anells i amb una textura melosa, banyada en la seva salsa.
Prestatgeria
|
|
|
|
|
|
|
|
|