Vés al contingut

Llibre de cuina/Receptes/Amanida de mongetes

  • Tipus: Amanida de llegums
  • Per a 4 persones
  • Temps de preparació: 5 min
  • Dificultat: Molt fàcil

Ingredients

[modifica]
  • Mongetes seques cuites (1 pot)
  • Tomàquets per amanir
  • Tonyina

Preparació

[modifica]
  1. Tallar i amanir el tomàquet, s'hi pot afegir un xic d'all al gust
  2. Posar les mongetes en una safata, afegir-hi el tomàquet a sobre i la tonyina trossejada.
  3. A l'estiu, guardar a la nevera fins a l'hora de servir el plat.

Consells

[modifica]
  • A l'estiu, si abans de preparar el plat ja guardem els ingredients i la safata a la nevera, ja tindrem el plat ben fred, a punt per a menjar.