Llibre de cuina/Receptes/Amanida de mongetes
Aparença
- Tipus: Amanida de llegums
- Per a 4 persones
- Temps de preparació: 5 min
- Dificultat: Molt fàcil
Ingredients
[modifica]- Mongetes seques cuites (1 pot)
- Tomàquets per amanir
- Tonyina
Preparació
[modifica]- Tallar i amanir el tomàquet, s'hi pot afegir un xic d'all al gust
- Posar les mongetes en una safata, afegir-hi el tomàquet a sobre i la tonyina trossejada.
- A l'estiu, guardar a la nevera fins a l'hora de servir el plat.
Consells
[modifica]- A l'estiu, si abans de preparar el plat ja guardem els ingredients i la safata a la nevera, ja tindrem el plat ben fred, a punt per a menjar.