| Científic
|
Català
|
| Actinidia deliciosa
|
Kiwis
|
| Allium ascalonicum
|
Escalunyes
|
| Allium cepa
|
Cebes
|
| Allium cepa
|
Cebetes
|
| Allium porrum
|
Porros
|
| Allium sativum
|
Alls
|
| Allium schoenoprasum
|
Ceballots (Allium fistulosum)
|
| Anacardium occidentale
|
Nous d'anacard
|
| Ananas comosus
|
Pinyes (ananàs)
|
| Anethum graveolens
|
Llavors de anet
|
| Annona cherimola
|
Xirimoia
|
| Annona muricata
|
Guanàbana
|
| Anthriscus cerefolium
|
Cerfulls
|
| Apium graveolens
|
Llavors d'api
|
| Apium graveolens var. dulce
|
Api
|
| Apium graveolens var. rapaceum
|
Apionabos
|
| Apium graveolens var. seccalinum
|
Api-fulla
|
| Arachis hypogaea
|
Cacauets
|
| Armoracia rusticana
|
Rave rusticano
|
| Armoracia rusticana
|
Raves rusticans
|
| Artemisia dracunculus
|
Estragó
|
| Artocarpus altilis
|
Fruit de l'arbre del pa
|
| Aspalathus spp.
|
Fulles de té vermell
|
| Asparagus officinalis
|
Espàrrecs
|
| Avena fatua
|
Civada
|
| Averrhoa carambola
|
Carambola
|
| Bambusa vulgaris
|
Brots de bambú
|
| Barbarea verna
|
Barbàrea
|
| Bertholletia excelsa
|
Nous del Brasil
|
| Beta vulgaris
|
Remolatxa sucrera
|
| Beta vulgaris
|
Remolatxes
|
| Beta vulgaris ssp. cicla
|
Bledes
|
| Borago officinalis
|
Borratja
|
| Brassica juncea var. rugosa
|
Mostassa xinesa
|
| Brassica napus
|
Llavors de colza
|
| Brassica napus var. napobrassica
|
Colinaps
|
| Brassica nigra
|
Llavors de mostassa
|
| Brassica oleracea , var. gongylodes
|
Colraves
|
| Brassica oleracea convar. Acephalea
|
Cols
|
| Brassica oleracea convar. capitata
|
Cols
|
| Brassica oleracea var. botrytis
|
Coliflors
|
| Brassica oleracea var. gemmifera
|
Cols de Brussel·les
|
| Brassica oleracea var. italica
|
Bròquils
|
| Brassica pekinensis
|
Cols de la Xina
|
| Brassica rapa
|
Naps
|
| Camelina sativa
|
Camelina
|
| Camellia sinensis
|
Té
|
| Cannabis sativa
|
Llavor de cànem
|
| Capparis spinosa
|
Tàperes
|
| Capsicum annuum
|
pebrots
|
| Carica papaya
|
Papaies
|
| Carum carvi
|
Comí
|
| Carya illinoensis
|
Nous de pecán
|
| Castanea sativa
|
Castanyes
|
| Ceiba pentandra
|
Kapok
|
| Ceratonia siliqua
|
Garrofer
|
| Chrysophyllum cainito
|
Caimito
|
| Cichorium endiva
|
Escaroles
|
| Cichorium intybus
|
Arrels de xicoira
|
| Cichorium intybus. var. foliosum
|
Endívies
|
| Cinnamonum verum
|
Canyella
|
| Citrullus lanatus
|
Síndries
|
| Citrus aurantifolia
|
llimones dolces
|
| Citrus limon
|
Llimones
|
| Citrus paradisi
|
Aranges
|
| Citrus reticulata
|
Mandarines
|
| Citrus sinensis
|
Taronges
|
| Cocos nucifera
|
Nous de coco
|
| Coffea canephora
|
Cafè
|
| Coriandrum sativum
|
Llavors de coriandre
|
| Corylus avellana
|
Avellanes
|
| Crataegus azarolus
|
Atzerola
|
| Crocus sativus
|
Safrà
|
| Cucumis mele
|
Melons
|
| Cucumis sativus
|
Cogombres
|
| Cucumis sativus
|
Cogombrets
|
| Cucurbita maxima
|
Carbasses
|
| Cucurbita pepo var. melopepo
|
Carbassons
|
| Cucurbita pepo var. oleifera
|
Llavors de carbassa
|
| Cuminum cyminum
|
Llavors de comí
|
| Curcuma domestica
|
Cúrcuma
|
| Cydonia oblonga
|
codonys
|
| Cynara cardunculus
|
Cards
|
| Cynara scolymus
|
Carxofes
|
| Daucus carota
|
Pastanagues
|
| Daucus carota
|
Zanahorias
|
| Dioscorea trifida
|
Nyams
|
| Diospyros kaki
|
Caqui
|
| Diospyros virginiana
|
Caqui de Virgínia
|
| Durio zibethinus
|
Durión
|
| Elaeis guineensis
|
Ametlla de palma
|
| Elaeis guineensis
|
Fruit de palma africana
|
| Elettaria cardamomum
|
cardamom
|
| Eriobotrya japonica
|
Nespres de Japó
|
| Eruca sativa
|
Rúcula i ruqueta
|
| Euterpa oleracea,
|
Margallons
|
| Fagopyrum esculentum
|
Fajol
|
| Ficus carica
|
Figues
|
| Foeniculum vulgare
|
Fonoll
|
| Foeniculum vulgare
|
Llavors de fonoll
|
| Fortunella species
|
Cumquats
|
| Fragaria × ananassa
|
Fulles de maduixa
|
| Fragaria × ananassa
|
Maduixes
|
| Glycine max
|
Llavors de soja
|
| Glycyrrhiza glabra
|
Regalèssia
|
| Gossypium spp.
|
Llavors de cotó
|
| Helianthus annuus
|
Llavors de gira-sol
|
| Helianthus tuberosus
|
Nyàmeres
|
| Hibiscus esculentus
|
Ocra, Gombó
|
| Hibiscus sabdariffa
|
Flor d'hibisc
|
| Hordeum vulgare
|
Ordi
|
| Humulus lupulus
|
Llúpul
|
| Ilex paraguariensis
|
Mate
|
| Ipomoea batatas
|
Moniatos
|
| Jasminum officinale
|
Flors de gessamí
|
| Juglans regia
|
Nous comunes
|
| Juniperus communis
|
Baies de ginebre
|
| Lactuca sativa
|
Enciams
|
| Laurus nobilis
|
Fulles de llorer
|
| Lens culinaris
|
Llenties
|
| Lepidium sativum
|
Morritort
|
| Linum usitatissimum
|
Llavors de lli
|
| Litchi chinensis
|
Litxi
|
| Lupinus spp.
|
Tramussos
|
| Lycopersicum esculentum
|
Tomàquets
|
| Macadamia ternifolia
|
Nous macadàmia
|
| Malus domesticus
|
Pomes
|
| Mangifera indica
|
Mango
|
| Manihot esculenta
|
Mandioca
|
| Maranta arundinacea
|
Arrow-root
|
| Matricaria recutita
|
Flors de camamilla
|
| Mespilus germanica
|
Nespres
|
| Morus spp.
|
Mores
|
| Musa × paradisica
|
Plàtans
|
| Myristica fragans
|
Nou moscada
|
| Myristica fragrans
|
Macis
|
| Nasturtium officinale
|
Créixens
|
| Nigella sativa
|
Pebreta
|
| Ocimum basilicum
|
Alfàbrega
|
| Olea europaea
|
Olives de taula
|
| Olea europaea
|
Olives per oli
|
| Opuntia ficus-indica
|
Figa de moro
|
| Oryza sativa
|
Arròs
|
| Panax ginseng
|
Arrel de ginseng
|
| Panicum muliaceum
|
Mill
|
| Papaver somniferum
|
Llavors de cascall
|
| Passiflora edulis
|
Fruites de la passió
|
| Pastinaca sativa
|
Xirivies
|
| Persea americana
|
Alvocats
|
| Petroselinum crispum
|
Julivert
|
| Petroselinum crispum
|
Julivert (arrel)
|
| Phaseolus vulgaris
|
Fesols , mongetes seques
|
| Phaseolus vulgaris
|
Mongetes tendres (amb beina)
|
| Phaseolus vulgaris
|
Mongetes tendres (sense beina)
|
| Phoenix dactylifera
|
Dàtils
|
| Pimenta dioica
|
Pebre de Jamaica
|
| Pimpinella anisum
|
Anís
|
| Pinus pinea
|
Pinyons
|
| Piper nigrum
|
Pebre negre
|
| Pistachia vera
|
Pistatxos
|
| Pisum sativum
|
Pèsols
|
| Pisum sativum
|
Pèsols (amb beina)
|
| Pisum sativum
|
Pèsols (sense beina)
|
| Portulaca oleracea
|
verdolaga
|
| Prunus armeniaca
|
Albercocs
|
| Prunus cerasus
|
Cireres
|
| Prunus domestica
|
Prunes
|
| Prunus dulcis
|
Ametlles
|
| Prunus persica
|
Préssecs
|
| Psidium guajava
|
Guaiabes
|
| Punica granatum
|
Magranes
|
| Pyrus communis
|
Peres
|
| Raphanus sativus var. sativus
|
Raves
|
| Rheum × hybridum
|
Ruibarbre
|
| Ribes sp.
|
Groselles
|
| Ribes uva-crispa
|
Groselles verds
|
| Ricinus communis
|
Llavors de ricí
|
| Rosa canina
|
Gavarrera
|
| Rosa centifolia y R. gallica
|
Pètals de rosa
|
| Rosmarinus officinalis
|
Romaní
|
| Rubus ceasius
|
Mores àrtiques
|
| Rubus fruticosus
|
Mores silvestres
|
| Rubus idaeus
|
Gerds
|
| Saccharum officinarum
|
Canya de sucre
|
| Salvia officinalis
|
Sàlvia bona
|
| Sambucus nigra
|
Baies de saüc
|
| Secale cereale
|
Sègol
|
| Sesamum indicum
|
Llavors de sèsam
|
| Solanum melongena
|
Albergínies
|
| Solanum tuberosum
|
Patates
|
| Sorghum bicolor
|
Sorgo, melca
|
| Spinacia oleracea
|
Espinacs
|
| Syzygium aromaticum
|
Clau
|
| Syzygium cumini
|
Yambolana
|
| Tamarindus indica
|
Tamarindes
|
| Theobroma cacao
|
Cacau
|
| Thymus spp.
|
Farigola
|
| Tillia cordata
|
Til·la
|
| Tragopogon porrifolius
|
Salsifís
|
| Trigonella foenum-graecum
|
Fenigrec
|
| Triticum aestivum
|
Blat
|
| Vaccinium corymbosum
|
Nabiu gegant
|
| Vaccinium macrocarpon
|
Nabius
|
| Valeriana officinalis
|
Arrel de valeriana
|
| Valerianella locusta
|
Herba dels canonges
|
| Vanilla fragrans
|
Vainilla
|
| Vitis euvitis
|
Fulles de vinya
|
| Vitis euvitis
|
Raïm de taula
|
| Vitis euvitis
|
Raïm de vinificació
|
| Zanthooxylum piperitum
|
Pebre japonesa
|
| Zea mays
|
Blat de moro
|
| Zea mays var. saccharata
|
Blat de moro dolç
|
| Zingiber officinale
|
Gingebre
|
|
|
Algues marines
|
|
|
Bolets cultivats
|
|
|
Bolets silvestres
|
