| Patates
|
Und
|
MITJANA
|
RANG
|
VALORACIÓ
|
| CLIMA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| TEMPERATURA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| BROTACIÓ - MINIMA PLANTACIÓ
|
Cº
|
7
|
.
|
.
|
| TUBERIZACIÓN - ÒPTIMA
|
Cº
|
18
|
.
|
.
|
| GELADA TUBERCLE
|
Cº
|
.
|
-1 a -2
|
.
|
| GELADA PLANTA
|
Cº
|
.
|
-3 / - 4
|
.
|
| TEMPERATURA AIRE - ZERO VEGETACIÓ
|
Cº
|
.
|
5-7
|
.
|
| TEMPERATURA AIRE - ÒPTIMA CULTIU
|
Cº
|
.
|
14-18
|
.
|
| LLUM
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| DIA CURT
|
.
|
.
|
.
|
PREFEREIX
|
| AIGUA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| mm.CICLE PLANTA
|
mm
|
600
|
500-750
|
.
|
| BOR-AIGUA REG
|
Mg / Lt
|
.
|
2,5-1,25
|
MODERADAMENT
|
| SÒL
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| PROPIETATS FÍSIQUES SÒL
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| FRANCS- LLEUGERS
|
.
|
.
|
.
|
PREFEREIX
|
| POROSITAT-AIREJAT
|
.
|
.
|
.
|
PREFEREIX
|
| SÒLS PROFUNdS
|
.
|
.
|
.
|
PREFEREIX
|
| AIGUA DEL SÒL
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| HUMITS
|
.
|
.
|
.
|
SENSIBLE
|
| ENTOLLATS
|
.
|
.
|
.
|
NO TOLERA
|
| PROPIETATS FISICO-QUÍMIQUES
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| REACCIÓ DEL SÒL-pH
|
.
|
.
|
neutro
|
.
|
| pH 5,5-6
|
.
|
.
|
.
|
MODERADAMENT
|
| pH 6-6,5
|
.
|
.
|
.
|
PREFEREIX
|
| pH MINIM
|
pH
|
.
|
5,5-6
|
.
|
| dS / m AFECTA CULTIU
|
dS / m
|
2
|
.
|
.
|
| TOLERÀNCIA PLANTA A LA SALINITAT DEL SÒL
|
.
|
.
|
.
|
MODERADAMENT
|
| ELEMENTS NUTRITIUS
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| ZINC-MANCANCES
|
.
|
.
|
.
|
MODERADAMENT
|
| MANGANÈS-MANCANCES
|
.
|
.
|
.
|
MODERADAMENT
|
| COURE-MANCANCES
|
.
|
.
|
.
|
TOLERANT
|
| MOLIBDÈ-MANCANCES
|
.
|
.
|
.
|
TOLERANT
|
| BOR-MANCANCES
|
.
|
.
|
.
|
TOLERANT
|
| FERTILITZACIÓ
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| N-EXTRACCIONS-Uf / Ha
|
Uf / Ha
|
100
|
.
|
.
|
| P-EXTRACCIONS-Uf / Ha
|
Uf / Ha
|
23
|
.
|
.
|
| K-EXTRACCIONS-Uf / Ha
|
Uf / Ha
|
125
|
.
|
.
|
| N-EXTRACCIONS-Uf / Tm
|
Uf / Tm
|
4
|
3-5
|
.
|
| P-EXTRACCIONS-Uf / Tm
|
Uf / Tm
|
1
|
0,8-1
|
.
|
| K-EXTRACCIONS-Uf / Tm
|
Uf / Tm
|
5
|
4-6
|
.
|
| ADOBAT -CICLE N-ALT (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
70
|
.
|
.
|
| ADOBAT-CICLE N-MITJÀ (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
100
|
.
|
.
|
| ADOBAT-CICLE N-BAIX (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
120
|
.
|
.
|
| ADOBAT-CICLE P-ALT (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
60
|
.
|
.
|
| ADOBAT-CICLE P-MITJÀ (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
72
|
.
|
.
|
| ADOBAT-CICLE P-BAIX (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
85
|
.
|
.
|
| ADOBAT-CICLE K-ALT (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
130
|
.
|
.
|
| ADOBAT-CICLE K-MITJÀ (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
170
|
.
|
.
|
| ADOBAT-CICLE K-BAIX (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
210
|
.
|
.
|
| ADOBAT-CICLE N-ALT (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
3
|
.
|
.
|
| ADOBAT-CICLE-N-MITJÀ (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
4
|
.
|
.
|
| ADOBAT-CICLE-N-BAIX (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
5
|
.
|
.
|
| ADOBAT-CICLE-P-ALT (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
2
|
.
|
.
|
| ADOBAT-CICLE-P-MITJÀ (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
3
|
.
|
.
|
| ADOBAT-CICLE-P-BAIX (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
3
|
.
|
.
|
| ADOBAT-CICLE-K-ALT (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
5
|
.
|
.
|
| ADOBAT-CICLE-K-MITJÀ (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
7
|
.
|
.
|
| ADOBAT-CICLE-K-BAIX (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
8
|
.
|
.
|
| NITROGEN-PRESEMBRA
|
%
|
.
|
1/2
|
.
|
| NITROGEN-DESENVOLUPAMENT PLANTA
|
%
|
.
|
50 % tuberizacion
|
.
|
| FÒSFOR-PRESEMBRA
|
%
|
100
|
.
|
.
|
| POTASSI-PRESEMBRA
|
%
|
.
|
1/2
|
.
|
| POTASSI-SEMBRA
|
%
|
50
|
.
|
.
|
| TÈCNIQUES DE CULTIU
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| SEMBRA-PLANTACIÓ
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| PES MITJÀ, Gr
|
Gr
|
30
|
.
|
.
|
| DIES PLANTACIÓ DESPRÉS TROSSEJAT
|
Dies
|
.
|
1-2
|
.
|
| TRÒPIC, ALÇADA MÍNIMA PLANTERS REPRODUCTORS
|
m
|
1.200
|
.
|
.
|
| Kg. LLAVORS-TUBERCLES/ Ha.
|
Kg / Ha
|
1.900
|
1.200-2.500
|
.
|
| CAVALLONS, DISTÀNCIA LLOMS
|
cm
|
75
|
70-80
|
.
|
| CAVALLONS, DISTÀNCIA PLANTES
|
cm
|
25
|
.
|
.
|
| N ° - PLANTES-TUBERCLES / Ha.
|
Plantes / Ha
|
47.000
|
40.000-55.000
|
.
|
| TUBERCLES PROFUNDITAT cm
|
cm
|
.
|
7-8
|
.
|
| TREBALLS AGRÍCOLES
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| LLAURAR PROFUNDITAT, cm.
|
cm
|
25
|
.
|
.
|
| RECOLECCIÓ TASCA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| PRODUCCIÓ MITJANA Tm./Ha.
|
Tm / Ha
|
25
|
20-30
|
.
|
| ALÇADA DESTRUCCIÓ MATA.cm
|
cm
|
17
|
15-20
|
.
|
| SETMANES DES DE DESTRUCCIÓ VEGETACIÓ
|
Setmanes
|
2
|
.
|
.
|
| POSTCOLLITA-COMERCIALITZACIÓ
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| Tª D'EMMAGATZEMATGE
|
Cº
|
20
|
.
|
.
|
| T ª D'EMMAGATZEMATGE PER A SEMBRA
|
Cº
|
.
|
2-4
|
.
|
| HUMITAT D'EMMAGATZEMATGE %
|
%
|
.
|
85-90
|
.
|
| TEMPS MÀXIM EMMAGATZEMATGE NORMAL
|
Mes
|
.
|
varios meses
|
.
|
| COMPOSICIÓ ALIMENTÀRIA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| AIGUA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
75
|
.
|
.
|
| MATÈRIA SECA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
25
|
.
|
.
|
| ENERGIA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Kcal
|
77
|
.
|
.
|
| ENERGIA-100 Gr MATÈRIA SECA
|
Kcal
|
308
|
.
|
.
|
| CARBOHIDRATS-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
18
|
.
|
.
|
| CARBOHIDRATS-MATÈRIA SECA
|
%
|
70
|
.
|
.
|
| SUCRE-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
1
|
.
|
.
|
| SUCRE-MATÈRIA SECA
|
%
|
7
|
.
|
.
|
| MIDÓ-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
16
|
.
|
.
|
| MIDÓ-MATÈRIA SECA
|
%
|
62
|
.
|
.
|
| FIBRA DIETÈTICA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
2
|
.
|
.
|
| FIBRA DIETÈTICA-MATÈRIA SECA
|
%
|
9
|
.
|
.
|
| GREIXOS-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
0
|
.
|
.
|
| GREIXOS-MATÈRIA SECA
|
%
|
0
|
.
|
.
|
| PROTEÏNES-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
2
|
.
|
.
|
| PROTEÏNES-MATÈRIA SECA
|
%
|
8
|
.
|
.
|
| ]
|
