Agrodatabase/221-Prontuari Hortícola Dades/Nyams

Nyams Und MITJANA RANG VALORACIÓ
CLIMA . . . .
TEMPERATURA . . . .
TEMPERATURA AIRE - ÒPTIMA CULTIU . 23 a 25 .
LLUM . . . .
DIA CURT . . . PREFEREIX
AIGUA . . . .
MM.PLUJA-ANUALS MÍNIMA mm 1.000 . .
AIGUA - QUANTITAT mm . 400 mm de 3º a 5º mes .
mm.CICLE PLANTA mm 1.500 . .
DÈFICIT D'AIGUA-PERÍODES CRÍTICS . . 5 primeros meses .
SÒL . . . .
PROPIETATS FÍSIQUES SÒL . . . .
FRANCS- LLEUGERS . . . PREFEREIX
SÒLS PROFUNdS . . . EXIGENT
AIGUA DEL SÒL . . . .
DRENATS . . . MOLT EXIGENT
PROPIETATS FISICO-QUÍMIQUES . . . .
pH RANG ÒPTIM pH . 6 a 7 .
MATÈRIA ORGÀNICA - HUMUS . . . EXIGENT
ELEMENTS NUTRITIUS . . . .
FERTILITAT . . . EXIGENT
POTASSI-SÒL . . . EXIGENT
TÈCNIQUES DE CULTIU . . . .
SEMBRA-PLANTACIÓ . . . .
PES MITJÀ, Gr Gr 130 120-140 .
Nº BOTONS ESQUEIX-TUBERCLE . 2-3 .
PERÍODE REPÒS-DESCANS- Mes . 3-6 .
GERMINACIÓ, T ª ÒPTIMA Dies . 20-60 .
CAVALLONS, DISTÀNCIA LLOMS m 1 1-1,5 .
CAVALLONS, DISTÀNCIA PLANTES cm 60 50-70 .
TUBERCLES PROFUNDITAT cm cm . 5-7 .
TREBALLS AGRÍCOLES . . . .
N ° - BIRBADES 3 . .
OPERACIONS CULTIU . . . .
SUBJECCIÓ, ASPRADA I DEFENSA . . . MOLT EXIGENT
ALÇADA TERRA PAL M. m 3 . .
RECOLECCIÓ TASCA . . . .
INICI RECOLECCIÓ EDAT Mes . 9-10 .
PRODUCCIÓ MITJANA Tm./Ha. Tm / Ha 10 . .
PES MITJÀ Kg 4 2 a 5 .
TEMPS DURADA COLLITA Mes . 2-3 .
CICLE COLLITA Mes 7 . .
POSTCOLLITA-COMERCIALITZACIÓ . . . .
Tª D'EMMAGATZEMATGE 7 . .
COMPOSICIÓ ALIMENTÀRIA . . . .
AIGUA-100 Gr PRODUCTE FRESC Gr 70 . .
MATÈRIA SECA-100 Gr PRODUCTE FRESC Gr 30 . .
ENERGIA-100 Gr PRODUCTE FRESC Kcal 118 . .
ENERGIA-100 Gr MATÈRIA SECA Kcal 393 . .
CARBOHIDRATS-100 Gr PRODUCTE FRESC Gr 28 . .
CARBOHIDRATS-MATÈRIA SECA % 93 . .
SUCRE-100 Gr PRODUCTE FRESC Gr 1 . .
SUCRE-MATÈRIA SECA % 2 . .
FIBRA DIETÈTICA-100 Gr PRODUCTE FRESC Gr 4 . .
FIBRA DIETÈTICA-MATÈRIA SECA % 14 . .
GREIXOS-100 Gr PRODUCTE FRESC Gr 0 . .
GREIXOS-MATÈRIA SECA % 1 . .
PROTEÏNES-100 Gr PRODUCTE FRESC Gr 2 . .
PROTEÏNES-MATÈRIA SECA % 5 . .