Agrodatabase/221-Prontuari Hortícola Dades/Mandioca
Aparença
| Mandioca | Und | MITJANA | RANG | VALORACIÓ |
| CLIMA | . | . | . | . |
| TEMPERATURA | . | . | . | . |
| GELADA PLANTA | Cº | . | . | NO TOLERA |
| TEMPERATURA AIRE - MINIMA CULTIU | Cº | 20 | . | . |
| TEMPERATURA AIRE - ÒPTIMA CULTIU | Cº | . | 25-29 | . |
| LLUM | . | . | . | . |
| DIA CURT | . | . | . | PREFEREIX |
| AIGUA | . | . | . | . |
| MM.PLUJA-ANUALS MÍNIMA | mm | 500 | . | . |
| mm.CICLE PLANTA | mm | 1.350 | 1.200-1.500 | . |
| RESISTÈNCIA A LA SEQUERA | . | . | . | TOLERANT |
| SÒL | . | . | . | . |
| PROPIETATS FÍSIQUES SÒL | . | . | . | . |
| FRANCS- LLEUGERS | . | . | . | PREFEREIX |
| SÒLS PROFUNdS | . | . | . | PREFEREIX |
| AIGUA DEL SÒL | . | . | . | . |
| ENTOLLATS | . | . | . | NO TOLERA |
| PROPIETATS FISICO-QUÍMIQUES | . | . | . | . |
| TOLERÀNCIA PLANTA A pH ÀCID | . | . | . | MOLT TOLERANT |
| pH RANG ÒPTIM | pH | . | 5,8-6,5 | . |
| dS / m MÀXIM | dS / m | 1 | . | . |
| FERTILITZACIÓ | . | . | . | . |
| N-EXTRACCIONS-Uf / Ha | Uf / Ha | 75 | . | . |
| P-EXTRACCIONS-Uf / Ha | Uf / Ha | 25 | . | . |
| K-EXTRACCIONS-Uf / Ha | Uf / Ha | 100 | . | . |
| Mg-EXTRACCIONS-Uf / Tm | Uf / Tm | 3 | 2-3 | . |
| ADOBAT -CICLE N-ALT (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 80 | . | . |
| ADOBAT-CICLE N-MITJÀ (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 90 | . | . |
| ADOBAT-CICLE N-BAIX (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 100 | . | . |
| ADOBAT-CICLE P-ALT (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 40 | . | . |
| ADOBAT-CICLE P-MITJÀ (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 60 | . | . |
| ADOBAT-CICLE P-BAIX (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 80 | . | . |
| ADOBAT-CICLE K-ALT (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 90 | . | . |
| ADOBAT-CICLE K-MITJÀ (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 105 | . | . |
| ADOBAT-CICLE K-BAIX (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 120 | . | . |
| ADOBAT-CICLE N-ALT (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 5 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-N-MITJÀ (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 6 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-N-BAIX (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 7 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-P-ALT (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 3 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-P-MITJÀ (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 4 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-P-BAIX (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 5 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-K-ALT (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 6 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-K-MITJÀ (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 7 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-K-BAIX (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 8 | . | . |
| NITROGEN-PRESEMBRA | % | . | 1/3 | . |
| NITROGEN-DESENVOLUPAMENT PLANTA | % | . | 1/3 un mes | . |
| NITROGEN-DESENVOLUPAMENT PLANTA 2ª APORTACIÓ | % | . | 1/3 dos meses | . |
| FÒSFOR-SEMBRA | % | 100 | . | . |
| POTASSI-SEMBRA | . | . | 1/3 | . |
| POTASSI-DESENVOLUPAMENT PLANTA 1ª APORTACIÓ | . | . | 1/3 un mes | . |
| POTASSI-DESENVOLUPAMENT PLANTA 2ª APORTACIÓ | . | . | 1/3 dos meses | . |
| TÈCNIQUES DE CULTIU | . | . | . | . |
| SEMBRA-PLANTACIÓ | . | . | . | . |
| Nº BOTONS ESQUEIX-TUBERCLE | Nº | . | 3-4 | . |
| EDAT ESQUEIX-MESOS | Mes | 13 | 8-18 | . |
| % ESTACA-ESQUEIX SOTA TERRA | % | . | 2/3 | . |
| ALÇADA ESTACA O ESQUEIX cm | cm | 20 | 10-30 | . |
| AMPLADA FILES | m | 1 | 1,2-1,5 | . |
| AMPLADA ENTRE PLANTES m. | m | 1 | . | . |
| N ° - PLANTES-TUBERCLES / Ha. | Plantes / Ha | 10.000 | 8.000-12.000 | . |
| TREBALLS AGRÍCOLES | . | . | . | . |
| N ° - BIRBADES | Nº | . | 2-3 | . |
| RECOLECCIÓ TASCA | . | . | . | . |
| PRODUCCIÓ MITJANA Tm./Ha. | Tm / Ha | 15 | . | . |
| PES MITJÀ | Gr | 600 | 400-800 | . |
| CICLE COLLITA | Mes | 11 | 10-12 | . |
| COMPOSICIÓ ALIMENTÀRIA | . | . | . | . |
| AIGUA-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 60 | . | . |
| MATÈRIA SECA-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 40 | . | . |
| ENERGIA-100 Gr PRODUCTE FRESC | Kcal | 160 | . | . |
| ENERGIA-100 Gr MATÈRIA SECA | Kcal | 400 | . | . |
| CARBOHIDRATS-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 38 | . | . |
| CARBOHIDRATS-MATÈRIA SECA | % | 95 | . | . |
| SUCRE-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 2 | . | . |
| SUCRE-MATÈRIA SECA | % | 4 | . | . |
| FIBRA DIETÈTICA-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 2 | . | . |
| FIBRA DIETÈTICA-MATÈRIA SECA | % | 5 | . | . |
| GREIXOS-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 0 | . | . |
| GREIXOS-MATÈRIA SECA | % | 1 | . | . |
| PROTEÏNES-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 1 | . | . |
| PROTEÏNES-MATÈRIA SECA | % | 4 | . | . |
| Moniatos | IPOBA | . | . | . |
| CLIMA | . | . | . | . |
| TEMPERATURA | . | . | . | . |
| TEMPERATURA SÒL | Cº | . | 15-18 | . |
| TEMPERATURA AIRE - ZERO VEGETACIÓ | Cº | 12 | . | . |
| TEMPERATURA AIRE - MINIMA CULTIU | Cº | 15 | . | . |
| TEMPERATURA AIRE - ÒPTIMA CULTIU | Cº | . | 22-30 | . |
| TEMPERATURA AIRE - MÀXIMA | Cº | 30 | . | . |
| ATURA TROPICO MÀXIMA m. | m | 1.200 | . | . |
| LLUM | . | . | . | . |
| DIA CURT | . | . | . | PREFEREIX |
| AIGUA | . | . | . | . |
| MM.PLUJA-ANUALS MÍNIMA | mm | 850 | 750-1000 | . |
| HUMITAT AIRE% HR | % | . | 80-85 | . |
| RESISTÈNCIA A LA SEQUERA | Setmanes | 3 | . | . |
| PERÍODES SECS-CONVENIÈNCIA | Setmanes | . | 2-3 semanas antes recoleccion | . |
| BOR-AIGUA REG | Mg / Lt | . | 0,75-1,0 | SENSIBLE |
| SÒL | . | . | . | . |
| PROPIETATS FÍSIQUES SÒL | . | . | . | . |
| PESATS - ARGILOSOS | . | . | . | SENSIBLE |
| FRANCS- LLEUGERS | . | . | . | PREFEREIX |
| PROFUNDITAT MITJANA | . | . | . | PREFEREIX |
| AIGUA DEL SÒL | . | . | . | . |
| DRENATS | . | . | . | EXIGENT |
| INUNDACIÓ, TOLERÀNCIA | . | . | . | NO TOLERA |
| SEQUERA-TOLERÀNCIA | . | . | . | MODERADAMENT |
| PROPIETATS FISICO-QUÍMIQUES | . | . | . | . |
| TOLERÀNCIA PLANTA A pH ÀCID | . | . | . | MODERADAMENT |
| pH RANG ÒPTIM | pH | . | 5,5-6,5 | . |
| dS / m MÀXIM | dS / m | . | 1,5 a 2,5 | . |
| TOLERÀNCIA PLANTA A LA SALINITAT DEL SÒL | . | . | . | MODERADAMENT |
| FERTILITZACIÓ | . | . | . | . |
| N-EXTRACCIONS-Uf / Ha | Uf / Ha | 70 | . | . |
| P-EXTRACCIONS-Uf / Ha | Uf / Ha | 15 | . | . |
| K-EXTRACCIONS-Uf / Ha | Uf / Ha | 100 | . | . |
| N-EXTRACCIONS-Uf / Tm | Uf / Tm | 5 | 4-5 | . |
| P-EXTRACCIONS-Uf / Tm | Uf / Tm | 1 | 0,8-1,2 | . |
| K-EXTRACCIONS-Uf / Tm | Uf / Tm | 7 | 6,5-7 | . |
| ADOBAT -CICLE N-ALT (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 35 | . | . |
| ADOBAT-CICLE N-MITJÀ (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 47 | . | . |
| ADOBAT-CICLE N-BAIX (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 60 | . | . |
| ADOBAT-CICLE P-ALT (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 50 | . | . |
| ADOBAT-CICLE P-MITJÀ (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 75 | . | . |
| ADOBAT-CICLE P-BAIX (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 100 | . | . |
| ADOBAT-CICLE K-ALT (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 90 | . | . |
| ADOBAT-CICLE K-MITJÀ (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 130 | . | . |
| ADOBAT-CICLE K-BAIX (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 170 | . | . |
| ADOBAT-CICLE N-ALT (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 2 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-N-MITJÀ (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 3 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-N-BAIX (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 4 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-P-ALT (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 3 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-P-MITJÀ (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 5 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-P-BAIX (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 7 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-K-ALT (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 6 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-K-MITJÀ (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 9 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-K-BAIX (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 11 | . | . |
| NITROGEN-SEMBRA | % | . | 2/3 | . |
| NITROGEN-DESENVOLUPAMENT PLANTA | % | . | 1/3 - 40 dias | . |
| FÒSFOR-SEMBRA | % | 100 | . | . |
| POTASSI-SEMBRA | . | . | 1/2 | . |
| TÈCNIQUES DE CULTIU | . | . | . | . |
| SEMBRA-PLANTACIÓ | . | . | . | . |
| TUBERCLE-DIÀMETRE, cm. | cm | 4 | . | . |
| DENSITAT, PLANTES / REBROTS / TUBERCLES-m2 | Plantes / m2 | 1.500 | . | . |
| Kg / TUBERCLES-m2 | Kg / m2 | 10 | . | . |
| TRASPLANTAMENT, LONGITUD Nº FULLS | Nº | . | 6-10 | . |
| TRASPLANTAMENT, EDAT PLANTA MESOS | Mes | . | 2-3 | . |
| ALÇADA ESTACA O ESQUEIX cm | cm | 30 | . | . |
| AMPLADA ENTRE PLANTES m. | m | 0 | . | . |
| CAVALLONS, DISTÀNCIA LLOMS | m | 1 | 0,75-1,3 | . |
| CAVALLONS, ALÇADA CAVALLÓ | cm | 22 | 20-25 | . |
| N ° - PLANTES-TUBERCLES / Ha. | Plantes / Ha | 30.000 | . | . |
| AMPLADA CAVALLÓ cm | cm | . | 40-45 | . |
| TUBERCLES PROFUNDITAT cm | cm | 5 | . | . |
| TREBALLS AGRÍCOLES | . | . | . | . |
| LLAURAR PROFUNDITAT, cm. | cm | 25 | . | . |
| 1ª BIRBADA, TEMPS DES SEMBRA DIES | Dies | 45 | 40-50 | . |
| RECOLECCIÓ TASCA | . | . | . | . |
| INICI RECOLECCIÓ EDAT | Mes | . | 4-6 | . |
| PRODUCCIÓ MITJANA Tm./Ha. | Tm / Ha | 15 | 10-20 | . |
| CICLE COLLITA | Mes | 5 | 3,5-6 | . |
| POSTCOLLITA-COMERCIALITZACIÓ | . | . | . | . |
| Tª D'EMMAGATZEMATGE | Cº | . | 13-16 | . |
| HUMITAT D'EMMAGATZEMATGE % | % | . | 85-90 | . |
| TEMPS MÀXIM EMMAGATZEMATGE NORMAL | Mes | 1 | . | . |
| COMPOSICIÓ ALIMENTÀRIA | . | . | . | . |
| AIGUA-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 77 | . | . |
| MATÈRIA SECA-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 23 | . | . |
| ENERGIA-100 Gr PRODUCTE FRESC | Kcal | 86 | . | . |
| ENERGIA-100 Gr MATÈRIA SECA | Kcal | 374 | . | . |
| CARBOHIDRATS-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 20 | . | . |
| CARBOHIDRATS-MATÈRIA SECA | % | 87 | . | . |
| SUCRE-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 4 | . | . |
| SUCRE-MATÈRIA SECA | % | 18 | . | . |
| MIDÓ-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 13 | . | . |
| MIDÓ-MATÈRIA SECA | % | 55 | . | . |
| FIBRA DIETÈTICA-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 3 | . | . |
| FIBRA DIETÈTICA-MATÈRIA SECA | % | 13 | . | . |
| GREIXOS-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 0 | . | . |
| GREIXOS-MATÈRIA SECA | % | 0 | . | . |
| PROTEÏNES-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 2 | . | . |
| PROTEÏNES-MATÈRIA SECA | % | 7 | . | . |
| Nyams | DIUTR | . | . | . |
| CLIMA | . | . | . | . |
| TEMPERATURA | . | . | . | . |
| TEMPERATURA AIRE - ÒPTIMA CULTIU | Cº | . | 23 a 25 | . |
| LLUM | . | . | . | . |
| DIA CURT | . | . | . | PREFEREIX |
| AIGUA | . | . | . | . |
| MM.PLUJA-ANUALS MÍNIMA | mm | 1.000 | . | . |
| AIGUA - QUANTITAT | mm | . | 400 mm de 3º a 5º mes | . |
| mm.CICLE PLANTA | mm | 1.500 | . | . |
| DÈFICIT D'AIGUA-PERÍODES CRÍTICS | . | . | 5 primeros meses | . |
| SÒL | . | . | . | . |
| PROPIETATS FÍSIQUES SÒL | . | . | . | . |
| FRANCS- LLEUGERS | . | . | . | PREFEREIX |
| SÒLS PROFUNdS | . | . | . | EXIGENT |
| AIGUA DEL SÒL | . | . | . | . |
| DRENATS | . | . | . | MOLT EXIGENT |
| PROPIETATS FISICO-QUÍMIQUES | . | . | . | . |
| pH RANG ÒPTIM | pH | . | 6 a 7 | . |
| MATÈRIA ORGÀNICA - HUMUS | . | . | . | EXIGENT |
| ELEMENTS NUTRITIUS | . | . | . | . |
| FERTILITAT | . | . | . | EXIGENT |
| POTASSI-SÒL | . | . | . | EXIGENT |
| TÈCNIQUES DE CULTIU | . | . | . | . |
| SEMBRA-PLANTACIÓ | . | . | . | . |
| PES MITJÀ, Gr | Gr | 130 | 120-140 | . |
| Nº BOTONS ESQUEIX-TUBERCLE | Nº | . | 2-3 | . |
| PERÍODE REPÒS-DESCANS- | Mes | . | 3-6 | . |
| GERMINACIÓ, T ª ÒPTIMA | Dies | . | 20-60 | . |
| CAVALLONS, DISTÀNCIA LLOMS | m | 1 | 1-1,5 | . |
| CAVALLONS, DISTÀNCIA PLANTES | cm | 60 | 50-70 | . |
| TUBERCLES PROFUNDITAT cm | cm | . | 5-7 | . |
| TREBALLS AGRÍCOLES | . | . | . | . |
| N ° - BIRBADES | Nº | 3 | . | . |
| OPERACIONS CULTIU | . | . | . | . |
| SUBJECCIÓ, ASPRADA I DEFENSA | . | . | . | MOLT EXIGENT |
| ALÇADA TERRA PAL M. | m | 3 | . | . |
| RECOLECCIÓ TASCA | . | . | . | . |
| INICI RECOLECCIÓ EDAT | Mes | . | 9-10 | . |
| PRODUCCIÓ MITJANA Tm./Ha. | Tm / Ha | 10 | . | . |
| PES MITJÀ | Kg | 4 | 2 a 5 | . |
| TEMPS DURADA COLLITA | Mes | . | 2-3 | . |
| CICLE COLLITA | Mes | 7 | . | . |
| POSTCOLLITA-COMERCIALITZACIÓ | . | . | . | . |
| Tª D'EMMAGATZEMATGE | Cº | 7 | . | . |
| COMPOSICIÓ ALIMENTÀRIA | . | . | . | . |
| AIGUA-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 70 | . | . |
| MATÈRIA SECA-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 30 | . | . |
| ENERGIA-100 Gr PRODUCTE FRESC | Kcal | 118 | . | . |
| ENERGIA-100 Gr MATÈRIA SECA | Kcal | 393 | . | . |
| CARBOHIDRATS-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 28 | . | . |
| CARBOHIDRATS-MATÈRIA SECA | % | 93 | . | . |
| SUCRE-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 1 | . | . |
| SUCRE-MATÈRIA SECA | % | 2 | . | . |
| FIBRA DIETÈTICA-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 4 | . | . |
| FIBRA DIETÈTICA-MATÈRIA SECA | % | 14 | . | . |
| GREIXOS-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 0 | . | . |
| GREIXOS-MATÈRIA SECA | % | 1 | . | . |
| PROTEÏNES-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 2 | . | . |
| PROTEÏNES-MATÈRIA SECA | % | 5 | . | . |
| Pastanagues | DAUCA | . | . | . |
| CLIMA | . | . | . | . |
| TEMPERATURA | . | . | . | . |
| GERMINACIÓ - MÍNIMA | Cº | 5 | . | . |
| GERMINACIÓ - ÒPTIMA | Cº | . | 7-29 | . |
| GELADA TUBERCLE | Cº | . | . | MODERADAMENT |
| TEMPERATURA AIRE - ZERO VEGETACIÓ | Cº | 7 | . | . |
| TEMPERATURA AIRE - ÒPTIMA CULTIU | Cº | . | 25-27 | . |
| TEMPERATURA AIRE - MÀXIMA | Cº | 28 | . | . |
| DESENVOLUPAMENT VEGETATIU | Cº | . | 15-18 | . |
| AIGUA | . | . | . | . |
| mm.CICLE PLANTA | mm | 500 | . | . |
| DÈFICIT D'AIGUA | . | . | . | SENSIBLE |
| BOR-AIGUA REG | Mg / Lt | . | 3,75-2,5 | TOLERANT |
| SÒL | . | . | . | . |
| PROPIETATS FÍSIQUES SÒL | . | . | . | . |
| PESATS - ARGILOSOS | . | . | . | SENSIBLE |
| FRANCS- LLEUGERS | . | . | . | PREFEREIX |
| PROPIETATS FISICO-QUÍMIQUES | . | . | . | . |
| TOLERÀNCIA PLANTA A pH ÀCID | . | . | . | MODERADAMENT |
| pH RANG ÒPTIM | pH | . | 5,5 a 6,8 | . |
| dS / m AFECTA CULTIU | dS / m | 1 | . | . |
| TOLERÀNCIA PLANTA A LA SALINITAT DEL SÒL | . | . | . | SENSIBLE |
| TOLERÀNCIA PLANTA A L'ALCALINITAT DEL SÒL | . | . | . | TOLERANT |
| MATÈRIA ORGÀNICA - HUMUS | . | . | . | PREFEREIX |
| ELEMENTS NUTRITIUS | . | . | . | . |
| POTASSI | . | . | . | PREFEREIX |
| NITROGEN-FULLA-SUfICIENT | 0/00 | 10 | . | . |
| NITROGEN-FULLA-INTERMEDI | 0/00 | 8 | . | . |
| NITROGEN-FULLA-DEFICIENT | 0/00 | 5 | . | . |
| FÒSFOR-FULLA-SUfICIENT | 0/00 | 4 | . | . |
| FÒSFOR-FULLA-INTERMEDI | 0/00 | 3 | . | . |
| FÒSFOR-FULLA-DEFICIENT | 0/00 | 2 | . | . |
| POTASSI-FULLA-SUfICIENT | % | 6 | . | . |
| POTASSI-FULLA-INTERMEDI | % | 5 | . | . |
| POTASSI-FULLA-DEFICIENT | % | 4 | . | . |
| ZINC-MANCANCES | . | . | . | TOLERANT |
| COURE-MANCANCES | . | . | . | SENSIBLE |
| MOLIBDÈ-MANCANCES | . | . | . | TOLERANT |
| BOR-MANCANCES | . | . | . | MODERADAMENT |
| FERTILITZACIÓ | . | . | . | . |
| N-EXTRACCIONS-Uf / Ha | Uf / Ha | 125 | . | . |
| P-EXTRACCIONS-Uf / Ha | Uf / Ha | 50 | . | . |
| K-EXTRACCIONS-Uf / Ha | Uf / Ha | 150 | . | . |
| N-EXTRACCIONS-Uf / Tm | Uf / Tm | 5 | . | . |
| P-EXTRACCIONS-Uf / Tm | Uf / Tm | 2 | . | . |
| K-EXTRACCIONS-Uf / Tm | Uf / Tm | 5 | . | . |
| ADOBAT -CICLE N-ALT (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 80 | . | . |
| ADOBAT-CICLE N-MITJÀ (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 100 | . | . |
| ADOBAT-CICLE N-BAIX (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 120 | . | . |
| ADOBAT-CICLE P-ALT (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 60 | . | . |
| ADOBAT-CICLE P-MITJÀ (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 75 | . | . |
| ADOBAT-CICLE P-BAIX (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 90 | . | . |
| ADOBAT-CICLE K-MITJÀ (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 150 | . | . |
| FEMS / Ha | Tm / Ha | 20 | 15-20 | . |
| ADOBAT-CICLE N-ALT (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 3 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-N-MITJÀ (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 3 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-N-BAIX (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 4 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-P-ALT (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 2 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-P-MITJÀ (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 3 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-P-BAIX (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 3 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-K-MITJÀ (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 5 | . | . |
| NITROGEN-DESENVOLUPAMENT PLANTA-Nº APORTACIONS | Nº | . | 3-5 | . |
| FÒSFOR-PRESEMBRA | % | 100 | . | . |
| POTASSI-PRESEMBRA | % | 100 | . | . |
| TÈCNIQUES DE CULTIU | . | . | . | . |
| SEMBRA-PLANTACIÓ | . | . | . | . |
| LLAVORS-PES (Gr / 1000 LLAVORS) | Gr | 1 | . | . |
| LLAVOR ANYS CAPACITAT GERMINATIVA | Anys | 3 | . | . |
| Kg. LLAVORS-TUBERCLES/ Ha. | Kg / Ha | 3 | 2,5-4 | . |
| ACLARIDA DISTÀNCIA ENTRE PLANTES | cm | 15 | . | . |
| RECOLECCIÓ TASCA | . | . | . | . |
| INICI RECOLECCIÓ EDAT | Mes | . | 3-4 | . |
| PRODUCCIÓ MITJANA Tm./Ha. | Tm / Ha | 30 | 25-30 | . |
| POSTCOLLITA-COMERCIALITZACIÓ | . | . | . | . |
| Tª D'EMMAGATZEMATGE | Cº | 0 | . | . |
| HUMITAT D'EMMAGATZEMATGE % | % | . | 90-95 | . |
| TEMPS EMMAGATZEMATGE FRED | Mes | . | 2-3 | . |
| COMPOSICIÓ ALIMENTÀRIA | . | . | . | . |
| AIGUA-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 88 | . | . |
| MATÈRIA SECA-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 12 | . | . |
| ENERGIA-100 Gr PRODUCTE FRESC | Kcal | 41 | . | . |
| ENERGIA-100 Gr MATÈRIA SECA | Kcal | 342 | . | . |
| CARBOHIDRATS-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 10 | . | . |
| CARBOHIDRATS-MATÈRIA SECA | % | 80 | . | . |
| SUCRE-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 1 | . | . |
| SUCRE-MATÈRIA SECA | % | 7 | . | . |
| FIBRA DIETÈTICA-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 3 | . | . |
| FIBRA DIETÈTICA-MATÈRIA SECA | % | 23 | . | . |
| GREIXOS-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 0 | . | . |
| GREIXOS-MATÈRIA SECA | % | 2 | . | . |
| PROTEÏNES-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 1 | . | . |
| PROTEÏNES-MATÈRIA SECA | % | 8 | . | . |
| Raves | RAPSR | . | . | . |
| CLIMA | . | . | . | . |
| TEMPERATURA | . | . | . | . |
| GERMINACIÓ - ÒPTIMA | Cº | 22 | 20-25 | . |
| GELADA TUBERCLE | Cº | . | -2 | . |
| DESENVOLUPAMENT VEGETATIU | Cº | . | 15-18 | . |
| AIGUA | . | . | . | . |
| BOR-AIGUA REG | Mg / Lt | . | 2,5-1,25 | MODERADAMENT |
| SÒL | . | . | . | . |
| PROPIETATS FISICO-QUÍMIQUES | . | . | . | . |
| TOLERÀNCIA PLANTA A pH ÀCID | . | . | . | MODERADAMENT |
| pH RANG ÒPTIM | pH | . | 5,5-6,8 | . |
| dS / m AFECTA CULTIU | dS / m | 1 | . | . |
| TOLERÀNCIA PLANTA A LA SALINITAT DEL SÒL | . | . | . | SENSIBLE |
| ELEMENTS NUTRITIUS | . | . | . | . |
| MANGANÈS-MANCANCES | . | . | . | SENSIBLE |
| COURE-MANCANCES | . | . | . | MODERADAMENT |
| MOLIBDÈ-MANCANCES | . | . | . | MODERADAMENT |
| BOR-MANCANCES | . | . | . | MODERADAMENT |
| FERTILITZACIÓ | . | . | . | . |
| ADOBAT -CICLE N-ALT (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 50 | . | . |
| ADOBAT-CICLE N-MITJÀ (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 75 | . | . |
| ADOBAT-CICLE N-BAIX (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 100 | . | . |
| ADOBAT-CICLE P-ALT (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 30 | . | . |
| ADOBAT-CICLE P-MITJÀ (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 45 | . | . |
| ADOBAT-CICLE P-BAIX (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 60 | . | . |
| ADOBAT-CICLE K-ALT (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 80 | . | . |
| ADOBAT-CICLE K-MITJÀ (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 90 | . | . |
| ADOBAT-CICLE K-BAIX (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 100 | . | . |
| ADOBAT-CICLE N-ALT (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 3 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-N-MITJÀ (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 4 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-N-BAIX (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 5 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-P-ALT (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 2 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-P-MITJÀ (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 2 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-P-BAIX (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 3 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-K-ALT (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 4 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-K-MITJÀ (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 5 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-K-BAIX (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 5 | . | . |
| NITROGEN-PRESEMBRA | % | 100 | . | . |
| FÒSFOR-PRESEMBRA | % | 100 | . | . |
| POTASSI-PRESEMBRA | % | 100 | . | . |
| TÈCNIQUES DE CULTIU | . | . | . | . |
| SEMBRA-PLANTACIÓ | . | . | . | . |
| LLAVORS-PES (Gr / 1000 LLAVORS) | Gr | 11 | . | . |
| LLAVOR ANYS CAPACITAT GERMINATIVA | Anys | 4 | . | . |
| GERMINACIÓ, T ª ÒPTIMA | Dies | . | 2-3 | . |
| SOLC, DISTÀNCIA LÍNIES | cm | 20 | 15-25 | . |
| TAULA, DISTÀNCIA ENTRE PLANTES | cm | 7 | 5-10 | . |
| TAULA, N ° - DE FILERES | Nº | 5 | 4-6 | . |
| Kg. LLAVORS-TUBERCLES/ Ha. | Kg / Ha | 8 | . | . |
| ACLARIDA DISTÀNCIA ENTRE PLANTES | cm | 10 | . | . |
| ACLARIDA DIES DES DE REBROT | Dies | 17 | 15-20 | . |
| TREBALLS AGRÍCOLES | . | . | . | . |
| N ° - BIRBADES | Nº | . | 1-2 | . |
| RECOLECCIÓ TASCA | . | . | . | . |
| INICI RECOLECCIÓ EDAT | Mes | . | 1-1,5 | . |
| PRODUCCIÓ MITJANA Tm./Ha. | Tm / Ha | 20 | . | . |
| POSTCOLLITA-COMERCIALITZACIÓ | . | . | . | . |
| Tª D'EMMAGATZEMATGE | Cº | 0 | . | . |
| HUMITAT D'EMMAGATZEMATGE % | % | . | 90-95 | . |
| TEMPS EMMAGATZEMATGE FRED | Mes | . | 3-4 | . |
| COMPOSICIÓ ALIMENTÀRIA | . | . | . | . |
| AIGUA-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 88 | . | . |
| MATÈRIA SECA-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 12 | . | . |
| ENERGIA-100 Gr PRODUCTE FRESC | Kcal | 4 | . | . |
| ENERGIA-100 Gr MATÈRIA SECA | Kcal | 33 | . | . |
| CARBOHIDRATS-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 3 | . | . |
| CARBOHIDRATS-MATÈRIA SECA | % | 28 | . | . |
| SUCRE-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 2 | . | . |
| SUCRE-MATÈRIA SECA | % | 16 | . | . |
| FIBRA DIETÈTICA-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 2 | . | . |
| FIBRA DIETÈTICA-MATÈRIA SECA | % | 13 | . | . |
| GREIXOS-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 0 | . | . |
| GREIXOS-MATÈRIA SECA | % | 1 | . | . |
| PROTEÏNES-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 1 | . | . |
| PROTEÏNES-MATÈRIA SECA | % | 6 | . | . |
| Naps | BRSRR | . | . | . |
| CLIMA | . | . | . | . |
| TEMPERATURA | . | . | . | . |
| GERMINACIÓ - MÍNIMA | Cº | 2 | . | . |
| GERMINACIÓ - ÒPTIMA | Cº | . | 15-35 | . |
| TEMPERATURA AIRE - ZERO VEGETACIÓ | Cº | . | 4-5 | . |
| TEMPERATURA AIRE - ÒPTIMA CULTIU | Cº | . | 15-18 | . |
| TEMPERATURA AIRE - MÀXIMA | Cº | 25 | . | . |
| AIGUA | . | . | . | . |
| BOR-AIGUA REG | Mg / Lt | . | 3,75-2,5 | TOLERANT |
| SÒL | . | . | . | . |
| PROPIETATS FÍSIQUES SÒL | . | . | . | . |
| PESATS - ARGILOSOS | . | . | . | SENSIBLE |
| PROPIETATS FISICO-QUÍMIQUES | . | . | . | . |
| TOLERÀNCIA PLANTA A pH ÀCID | . | . | . | MODERADAMENT |
| pH RANG ÒPTIM | pH | . | 5,5-6,8 | . |
| dS / m AFECTA CULTIU | dS / m | 1 | . | . |
| TOLERÀNCIA PLANTA A LA SALINITAT DEL SÒL | . | . | . | MODERADAMENT |
| ELEMENTS NUTRITIUS | . | . | . | . |
| MANGANÈS-MANCANCES | . | . | . | MODERADAMENT |
| COURE-MANCANCES | . | . | . | MODERADAMENT |
| MOLIBDÈ-MANCANCES | . | . | . | MODERADAMENT |
| BOR-MANCANCES | . | . | . | SENSIBLE |
| FERTILITZACIÓ | . | . | . | . |
| ADOBAT -CICLE N-ALT (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 100 | . | . |
| ADOBAT-CICLE N-MITJÀ (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 115 | . | . |
| ADOBAT-CICLE N-BAIX (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 125 | . | . |
| ADOBAT-CICLE P-ALT (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 60 | . | . |
| ADOBAT-CICLE P-MITJÀ (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 70 | . | . |
| ADOBAT-CICLE P-BAIX (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 80 | . | . |
| ADOBAT-CICLE K-ALT (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 100 | . | . |
| ADOBAT-CICLE K-MITJÀ (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 130 | . | . |
| ADOBAT-CICLE K-BAIX (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 160 | . | . |
| ADOBAT-CICLE N-ALT (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 4 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-N-MITJÀ (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 7 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-N-BAIX (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 5 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-P-ALT (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 2 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-P-MITJÀ (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 3 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-P-BAIX (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 3 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-K-ALT (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 4 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-K-MITJÀ (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 5 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-K-BAIX (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 6 | . | . |
| NITROGEN-PRESEMBRA | % | . | 2/3 | . |
| NITROGEN-DESENVOLUPAMENT PLANTA | % | . | 1/3 | . |
| FÒSFOR-PRESEMBRA | % | 100 | . | . |
| POTASSI-PRESEMBRA | % | 100 | . | . |
| TÈCNIQUES DE CULTIU | . | . | . | . |
| SEMBRA-PLANTACIÓ | . | . | . | . |
| LLAVORS-PES (Gr / 1000 LLAVORS) | Gr | 4 | 3,3-4,3 | . |
| LLAVOR ANYS CAPACITAT GERMINATIVA | Anys | 4 | . | . |
| SOLC, DISTÀNCIA LÍNIES | cm | 37 | 35-40 | . |
| SOLC, DISTÀNCIA PLANTES cm | cm | 20 | 10-30 | . |
| Kg. LLAVORS-TUBERCLES/ Ha. | Kg / Ha | 6 | 4-8 | . |
| RECOLECCIÓ TASCA | . | . | . | . |
| INICI RECOLECCIÓ EDAT | Mes | . | 2-2,5 | . |
| PRODUCCIÓ MITJANA Tm./Ha. | Tm / Ha | 25 | 20-30 | . |
| POSTCOLLITA-COMERCIALITZACIÓ | . | . | . | . |
| Tª D'EMMAGATZEMATGE | Cº | 0 | . | . |
| HUMITAT D'EMMAGATZEMATGE % | % | 95 | . | . |
| TEMPS EMMAGATZEMATGE FRED | Mes | 3 | . | . |
| COMPOSICIÓ ALIMENTÀRIA | . | . | . | . |
| AIGUA-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 93 | . | . |
| MATÈRIA SECA-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 7 | . | . |
| ENERGIA-100 Gr PRODUCTE FRESC | Kcal | 20 | . | . |
| ENERGIA-100 Gr MATÈRIA SECA | Kcal | 286 | . | . |
| CARBOHIDRATS-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 4 | . | . |
| CARBOHIDRATS-MATÈRIA SECA | % | 63 | . | . |
| SUCRE-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 1 | . | . |
| SUCRE-MATÈRIA SECA | % | 7 | . | . |
| FIBRA DIETÈTICA-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 4 | . | . |
| FIBRA DIETÈTICA-MATÈRIA SECA | % | 50 | . | . |
| GREIXOS-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 0 | . | . |
| GREIXOS-MATÈRIA SECA | % | 3 | . | . |
| PROTEÏNES-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 1 | . | . |
| PROTEÏNES-MATÈRIA SECA | % | 16 | . | . |
| Alls | ALLSA | . | . | . |
| CLIMA | . | . | . | . |
| TEMPERATURA | . | . | . | . |
| TEMPERATURA AIRE - ZERO VEGETACIÓ | Cº | 0 | . | . |
| TEMPERATURA AIRE - ÒPTIMA CULTIU | Cº | . | 8-20 | . |
| T ª NOCTURNA ÒPTIMA | Cº | 16 | . | . |
| DESENVOLUPAMENT VEGETATIU | Cº | . | 18-20 | . |
| ALÇADA TROPICO OPTIMA | m | 900 | . | . |
| LLUM | . | . | . | . |
| DIA LLARG | . | . | . | PREFEREIX |
| AIGUA | . | . | . | . |
| BOR-AIGUA REG | Mg / Lt | . | 0,75-1,0 | SENSIBLE |
| SÒL | . | . | . | . |
| PROPIETATS FÍSIQUES SÒL | . | . | . | . |
| MITJANS - FRANCS | . | . | . | PREFEREIX |
| ARGILÓS | . | . | . | SENSIBLE |
| SORRENC | . | . | . | SENSIBLE |
| AIGUA DEL SÒL | . | . | . | . |
| DRENATS | . | . | . | EXIGENT |
| PROPIETATS FISICO-QUÍMIQUES | . | . | . | . |
| TOLERÀNCIA PLANTA A pH ÀCID | . | . | . | MODERADAMENT |
| ELEMENTS NUTRITIUS | . | . | . | . |
| POTASSI | . | . | . | PREFEREIX |
| FERTILITZACIÓ | . | . | . | . |
| N-EXTRACCIONS-Uf / Ha | Uf / Ha | 150 | 150 | . |
| P-EXTRACCIONS-Uf / Ha | Uf / Ha | 47 | 35-60 | . |
| K-EXTRACCIONS-Uf / Ha | Uf / Ha | 175 | 150-200 | . |
| N-EXTRACCIONS-Uf / Tm | Uf / Tm | 21 | . | . |
| P-EXTRACCIONS-Uf / Tm | Uf / Tm | 7 | . | . |
| K-EXTRACCIONS-Uf / Tm | Uf / Tm | 25 | . | . |
| ADOBAT-CICLE N-MITJÀ (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 100 | . | . |
| ADOBAT-CICLE P-ALT (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 40 | . | . |
| ADOBAT-CICLE P-MITJÀ (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 50 | . | . |
| ADOBAT-CICLE P-BAIX (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 60 | . | . |
| ADOBAT-CICLE K-ALT (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 50 | . | . |
| ADOBAT-CICLE K-MITJÀ (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 75 | . | . |
| ADOBAT-CICLE K-BAIX (Kg-Uf / Ha) | Uf / Ha | 100 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-N-MITJÀ (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 14 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-P-ALT (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 6 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-P-MITJÀ (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 7 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-P-BAIX (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 9 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-K-ALT (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 7 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-K-MITJÀ (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 11 | . | . |
| ADOBAT-CICLE-K-BAIX (Kg-Uf / Tm) | Uf / Tm | 14 | . | . |
| NITROGEN-PRESEMBRA | % | . | 1/2 | . |
| NITROGEN-DESENVOLUPAMENT PLANTA | % | . | 1/2 | . |
| FÒSFOR-PRESEMBRA | % | 100 | . | . |
| POTASSI-PRESEMBRA | % | 100 | . | . |
| TÈCNIQUES DE CULTIU | . | . | . | . |
| SEMBRA-PLANTACIÓ | . | . | . | . |
| CAVALLONS, Nº LÍNIES | Nº | 2 | . | . |
| Kg. LLAVORS-TUBERCLES/ Ha. | Kg / Ha | 700 | . | . |
| CAVALLONS, DISTÀNCIA LLOMS | cm | 50 | . | . |
| CAVALLONS, DISTÀNCIA PLANTES | cm | 20 | . | . |
| LLAVORS PROFUNDITAT cm | cm | . | 2-3 | . |
| RECOLECCIÓ TASCA | . | . | . | . |
| PRODUCCIÓ MITJANA Tm./Ha. | Tm / Ha | 7 | . | . |
| CICLE COLLITA | Mes | . | 4-5,5 | . |
| COMPOSICIÓ ALIMENTÀRIA | . | . | . | . |
| AIGUA-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 60 | . | . |
| MATÈRIA SECA-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 40 | . | . |
| ENERGIA-100 Gr PRODUCTE FRESC | Kcal | 149 | . | . |
| ENERGIA-100 Gr MATÈRIA SECA | Kcal | 373 | . | . |
| CARBOHIDRATS-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 33 | . | . |
| CARBOHIDRATS-MATÈRIA SECA | % | 83 | . | . |
| SUCRE-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 1 | . | . |
| SUCRE-MATÈRIA SECA | % | 3 | . | . |
| FIBRA DIETÈTICA-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 2 | . | . |
| FIBRA DIETÈTICA-MATÈRIA SECA | % | 5 | . | . |
| GREIXOS-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 1 | . | . |
| GREIXOS-MATÈRIA SECA | % | 1 | . | . |
| PROTEÏNES-100 Gr PRODUCTE FRESC | Gr | 6 | . | . |
| PROTEÏNES-MATÈRIA SECA | % | 16 | . | . |