| Maduixes
|
Und
|
MITJANA
|
RANG
|
VALORACIÓ
|
.
|
| CLIMA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| TEMPERATURA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| GELADA PLANTA
|
Cº
|
.
|
.
|
TOLERANT
|
| GELADA FLORS
|
Cº
|
.
|
.
|
NO TOLERA
|
| DESENVOLUPAMENT VEGETATIU
|
Cº
|
22
|
20-24
|
.
|
| FRUCTIFICACIÓ MÍNIMA
|
Cº
|
12
|
.
|
.
|
| FRUCTIFICACIÓ ÒPTIMA
|
Cº
|
.
|
15-20
|
.
|
| HORES FRED
|
Hores
|
.
|
.
|
PREFEREIX
|
| AIGUA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| MM.PLUJA-ANUALS MÍNIMA
|
mm
|
600
|
.
|
.
|
| SÒL
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| PROPIETATS FÍSIQUES SÒL
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| FRANCS- LLEUGERS
|
.
|
.
|
.
|
PREFEREIX
|
| POROSITAT-AIREJAT
|
.
|
.
|
.
|
PREFEREIX
|
| AIGUA DEL SÒL
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| DRENATS
|
.
|
.
|
.
|
EXIGENT
|
| CARBONAT CÀLCIC ACTIU
|
.
|
.
|
.
|
SENSIBLE
|
| PROPIETATS FISICO-QUÍMIQUES
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| pH RANG ÒPTIM
|
pH
|
.
|
5,5-6,5
|
.
|
| dS / m AFECTA CULTIU
|
dS / m
|
1
|
.
|
.
|
| TOLERÀNCIA PLANTA A LA SALINITAT DEL SÒL
|
.
|
.
|
.
|
NO TOLERA
|
| EL MEDI BIOLÒGIC
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| MATÈRIA ORGÀNICA - HUMUS
|
.
|
.
|
.
|
EXIGENT
|
| RELACIÓ CARBONI / NITROGEN (C / N)
|
.
|
10
|
.
|
.
|
| PERCENTATGE DE HUMUS
|
%
|
3
|
.
|
.
|
| ELEMENTS NUTRITIUS
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| FERTILITAT
|
.
|
.
|
.
|
PREFEREIX
|
| FERTILITZACIÓ
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| N-EXTRACCIONS-Uf / Ha
|
Uf / Ha
|
190
|
.
|
.
|
| P-EXTRACCIONS-Uf / Ha
|
Uf / Ha
|
125
|
.
|
.
|
| K-EXTRACCIONS-Uf / Ha
|
Uf / Ha
|
230
|
.
|
.
|
| N-EXTRACCIONS-Uf / Tm
|
Uf / Tm
|
8
|
.
|
.
|
| P-EXTRACCIONS-Uf / Tm
|
Uf / Tm
|
5
|
.
|
.
|
| K-EXTRACCIONS-Uf / Tm
|
Uf / Tm
|
9
|
.
|
.
|
| TÈCNIQUES DE CULTIU
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| SEMBRA-PLANTACIÓ
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| N ° - PLANTES-TUBERCLES / Ha.
|
Plantes / Ha
|
85.000
|
70,000-100,000
|
.
|
| RECOLECCIÓ TASCA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| PRODUCCIÓ MITJANA Tm./Ha.
|
Tm / Ha
|
25
|
.
|
.
|
| POSTCOLLITA-COMERCIALITZACIÓ
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| Tª D'EMMAGATZEMATGE
|
Cº
|
0
|
.
|
.
|
| HUMITAT D'EMMAGATZEMATGE %
|
%
|
.
|
85-90
|
.
|
| TEMPS EMMAGATZEMATGE FRED
|
Dies
|
6
|
3-10
|
.
|
| COMPOSICIÓ ALIMENTÀRIA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| AIGUA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
91
|
.
|
.
|
| MATÈRIA SECA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
9
|
.
|
.
|
| ENERGIA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Kcal
|
32
|
.
|
.
|
| ENERGIA-100 Gr MATÈRIA SECA
|
Kcal
|
356
|
.
|
.
|
| CARBOHIDRATS-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
8
|
.
|
.
|
| CARBOHIDRATS-MATÈRIA SECA
|
%
|
86
|
.
|
.
|
| SUCRE-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
5
|
.
|
.
|
| SUCRE-MATÈRIA SECA
|
%
|
54
|
.
|
.
|
| FIBRA DIETÈTICA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
2
|
.
|
.
|
| FIBRA DIETÈTICA-MATÈRIA SECA
|
%
|
22
|
.
|
.
|
| GREIXOS-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
0
|
.
|
.
|
| GREIXOS-MATÈRIA SECA
|
%
|
3
|
.
|
.
|
| PROTEÏNES-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
1
|
.
|
.
|
| PROTEÏNES-MATÈRIA SECA
|
%
|
8
|
.
|
.
|
