Agrodatabase/221-Prontuari Hortícola Dades/Espinacs

Salta a la navegació Salta a la cerca
Espinacs Und MITJANA RANG VALORACIÓ
CLIMA . . . .
TEMPERATURA . . . .
GERMINACIÓ - MÀXIMA 26 . .
GELADA PLANTA . . TOLERANT
TEMPERATURA AIRE - ZERO VEGETACIÓ 5 . .
TEMPERATURA - OPTIMA GERMINACIÓ 15 . .
DESENVOLUPAMENT VEGETATIU . 15-18 .
AIGUA . . . .
RESISTÈNCIA A LA SEQUERA . . . SENSIBLE
SÒL . . . .
PROPIETATS FÍSIQUES SÒL . . . .
MITJANS - FRANCS . . . PREFEREIX
POROSITAT-AIREJAT . . . PREFEREIX
SÒLS PROFUNdS . . . PREFEREIX
AIGUA DEL SÒL . . . .
DRENATS . . . PREFEREIX
ENTOLLATS . . . SENSIBLE
PROPIETATS FISICO-QUÍMIQUES . . . .
TOLERÀNCIA PLANTA A pH ÀCID . . . SENSIBLE
pH RANG ÒPTIM pH . 6-6,8 .
dS / m AFECTA CULTIU dS / m 2 . .
TOLERÀNCIA PLANTA A LA SALINITAT DEL SÒL . . . MODERADAMENT
TOLERÀNCIA PLANTA A L'ALCALINITAT DEL SÒL . . . SENSIBLE
MATÈRIA ORGÀNICA - HUMUS . . . EXIGENT
ELEMENTS NUTRITIUS . . . .
FERTILITAT . . . EXIGENT
MANGANÈS-MANCANCES . . . SENSIBLE
COURE-MANCANCES . . . SENSIBLE
MOLIBDÈ-MANCANCES . . . SENSIBLE
BOR-MANCANCES . . . MODERADAMENT
FERTILITZACIÓ . . . .
N-EXTRACCIONS-Uf / Ha Uf / Ha 95 . .
P-EXTRACCIONS-Uf / Ha Uf / Ha 35 . .
K-EXTRACCIONS-Uf / Ha Uf / Ha 100 . .
N-EXTRACCIONS-Uf / Tm Uf / Tm 5 . .
P-EXTRACCIONS-Uf / Tm Uf / Tm 2 . .
K-EXTRACCIONS-Uf / Tm Uf / Tm 5 . .
ADOBAT-CICLE N-MITJÀ (Kg-Uf / Ha) Uf / Ha 75 . .
ADOBAT-CICLE P-MITJÀ (Kg-Uf / Ha) Uf / Ha 40 . .
ADOBAT-CICLE K-MITJÀ (Kg-Uf / Ha) Uf / Ha 115 . .
ADOBAT-CICLE-N-MITJÀ (Kg-Uf / Tm) Uf / Tm 3 . .
ADOBAT-CICLE-P-MITJÀ (Kg-Uf / Tm) Uf / Tm 2 . .
ADOBAT-CICLE-K-MITJÀ (Kg-Uf / Tm) Uf / Tm 5 . .
TÈCNIQUES DE CULTIU . . . .
SEMBRA-PLANTACIÓ . . . .
LLAVORS-PES (Gr / 1000 LLAVORS) Gr 10 . .
N ° - LLAVORS / Gr. Gr 115 . .
LLAVOR ANYS CAPACITAT GERMINATIVA Anys 4 . .
GERMINACIÓ, T ª FREDA Setmanes 3 . .
SOLC, DISTÀNCIA LÍNIES cm 35 25-40 .
Kg. LLAVORS-TUBERCLES/ Ha. Kg / Ha 40 30-50 .
LLAVORS PROFUNDITAT cm cm . 1-2 .
ACLARIDA DISTÀNCIA ENTRE PLANTES cm 14 12-15 .
ACLARIDA N ° - PLANTES -m2 Plantes / m2 40 30-50 .
ACLARIDA PLANTA N ° - DE FULLES . 4-5 .
RECOLECCIÓ TASCA . . . .
PRODUCCIÓ MITJANA Tm./Ha. Tm / Ha 25 . .
N ª DE RECOLLIDES PER CICLE . 5-6 .
POSTCOLLITA-COMERCIALITZACIÓ . . . .
Tª D'EMMAGATZEMATGE . 1-0 .
HUMITAT D'EMMAGATZEMATGE % % . 90-95 .
TEMPS EMMAGATZEMATGE FRED Setmanes 3 2-4 .
COMPOSICIÓ ALIMENTÀRIA . . . .
AIGUA-100 Gr PRODUCTE FRESC Gr 91 . .
MATÈRIA SECA-100 Gr PRODUCTE FRESC Gr 9 . .
ENERGIA-100 Gr PRODUCTE FRESC Kcal 23 . .
ENERGIA-100 Gr MATÈRIA SECA Kcal 267 . .
CARBOHIDRATS-100 Gr PRODUCTE FRESC Gr 4 . .
CARBOHIDRATS-MATÈRIA SECA % 42 . .
SUCRE-100 Gr PRODUCTE FRESC Gr 0 . .
SUCRE-MATÈRIA SECA % 5 . .
FIBRA DIETÈTICA-100 Gr PRODUCTE FRESC Gr 2 . .
FIBRA DIETÈTICA-MATÈRIA SECA % 26 . .
GREIXOS-100 Gr PRODUCTE FRESC Gr 0 . .
GREIXOS-MATÈRIA SECA % 5 . .
PROTEÏNES-100 Gr PRODUCTE FRESC Gr 3 . .
PROTEÏNES-MATÈRIA SECA % 34 . .