| Enciams
|
Und
|
MITJANA
|
RANG
|
VALORACIÓ
|
| CLIMA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| TEMPERATURA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| GELADA PLANTA
|
Cº
|
.
|
.
|
SENSIBLE
|
| TEMPERATURA AIRE - ZERO VEGETACIÓ
|
Cº
|
.
|
4-5
|
.
|
| GERMINACIÓ-PLANTER (LLAVORER)
|
Cº
|
.
|
15-20
|
.
|
| TEMPERATURA - OPTIMA GERMINACIÓ
|
Cº
|
30
|
.
|
.
|
| DESENVOLUPAMENT VEGETATIU
|
Cº
|
.
|
15-20
|
.
|
| DESENVOLUPAMENT VEGETATIU NOCTURUNA
|
Cº
|
20
|
minima
|
.
|
| ALÇADA TROPICO OPTIMA
|
m
|
.
|
500-800
|
.
|
| AIGUA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| RESISTÈNCIA A LA SEQUERA
|
.
|
.
|
.
|
NO TOLERA
|
| BOR-AIGUA REG
|
Mg / Lt
|
.
|
3,75-2,5
|
TOLERANT
|
| SÒL
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| PROPIETATS FÍSIQUES SÒL
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| FRANCS- LLEUGERS
|
.
|
.
|
.
|
PREFEREIX
|
| AIGUA DEL SÒL
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| DRENATS
|
.
|
.
|
.
|
EXIGENT
|
| PROPIETATS FISICO-QUÍMIQUES
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| TOLERÀNCIA PLANTA A pH ÀCID
|
pH
|
.
|
6-6,8
|
SENSIBLE
|
| dS / m AFECTA CULTIU
|
dS / m
|
1
|
.
|
.
|
| TOLERÀNCIA PLANTA A LA SALINITAT DEL SÒL
|
.
|
.
|
.
|
MODERADAMENT
|
| MATÈRIA ORGÀNICA - HUMUS
|
.
|
.
|
.
|
MOLT EXIGENT
|
| ELEMENTS NUTRITIUS
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| NITROGEN-FULLA-SUfICIENT
|
ppm
|
8.000
|
.
|
.
|
| NITROGEN-FULLA-DEFICIENT
|
ppm
|
4.000
|
.
|
.
|
| FÒSFOR-FULLA-SUfICIENT
|
ppm
|
3.000
|
.
|
.
|
| FÒSFOR-FULLA-DEFICIENT
|
ppm
|
2.000
|
.
|
.
|
| POTASSI-FULLA-SUfICIENT
|
%
|
3
|
.
|
.
|
| POTASSI-FULLA-DEFICIENT
|
%
|
2
|
.
|
.
|
| MANGANÈS-MANCANCES
|
.
|
.
|
.
|
SENSIBLE
|
| COURE-MANCANCES
|
.
|
.
|
.
|
SENSIBLE
|
| MOLIBDÈ-MANCANCES
|
.
|
.
|
.
|
SENSIBLE
|
| BOR-MANCANCES
|
.
|
.
|
.
|
MODERADAMENT
|
| FERTILITZACIÓ
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| N-EXTRACCIONS-Uf / Ha
|
Uf / Ha
|
65
|
.
|
.
|
| P-EXTRACCIONS-Uf / Ha
|
Uf / Ha
|
25
|
.
|
.
|
| K-EXTRACCIONS-Uf / Ha
|
Uf / Ha
|
120
|
.
|
.
|
| Ca-EXTRACCIONS-Uf / Ha
|
Uf / Ha
|
40
|
.
|
.
|
| Mg-EXTRACCIONS-Uf / Ha
|
Uf / Ha
|
12
|
.
|
.
|
| N-EXTRACCIONS-Uf / Tm
|
Uf / Tm
|
3
|
.
|
.
|
| P-EXTRACCIONS-Uf / Tm
|
Uf / Tm
|
1
|
.
|
.
|
| K-EXTRACCIONS-Uf / Tm
|
Uf / Tm
|
5
|
.
|
.
|
| Ca-EXTRACCIONS-Uf / T
|
Uf / Tm
|
2
|
.
|
.
|
| Mg-EXTRACCIONS-Uf / Tm
|
Uf / Tm
|
1
|
.
|
.
|
| ADOBAT -CICLE N-ALT (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
100
|
.
|
.
|
| ADOBAT-CICLE N-MITJÀ (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
130
|
.
|
.
|
| ADOBAT-CICLE N-BAIX (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
160
|
.
|
.
|
| ADOBAT-CICLE P-ALT (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
30
|
.
|
.
|
| ADOBAT-CICLE P-MITJÀ (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
45
|
.
|
.
|
| ADOBAT-CICLE P-BAIX (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
60
|
.
|
.
|
| ADOBAT-CICLE K-ALT (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
60
|
.
|
.
|
| ADOBAT-CICLE K-MITJÀ (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
90
|
.
|
.
|
| ADOBAT-CICLE K-BAIX (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
120
|
.
|
.
|
| FEMS / Ha
|
Tm / Ha
|
22
|
20-25
|
.
|
| ADOBAT-CICLE N-ALT (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
4
|
.
|
.
|
| ADOBAT-CICLE-N-MITJÀ (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
5
|
.
|
.
|
| ADOBAT-CICLE-N-BAIX (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
6
|
.
|
.
|
| ADOBAT-CICLE-P-ALT (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
1
|
.
|
.
|
| ADOBAT-CICLE-P-MITJÀ (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
2
|
.
|
.
|
| ADOBAT-CICLE-P-BAIX (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
2
|
.
|
.
|
| ADOBAT-CICLE-K-ALT (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
2
|
.
|
.
|
| ADOBAT-CICLE-K-MITJÀ (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
4
|
.
|
.
|
| ADOBAT-CICLE-K-BAIX (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
5
|
.
|
.
|
| NITROGEN-PRESEMBRA
|
%
|
.
|
1/2
|
.
|
| NITROGEN-DESENVOLUPAMENT PLANTA
|
%
|
.
|
1/2
|
.
|
| FÒSFOR-PRESEMBRA
|
%
|
100
|
.
|
.
|
| POTASSI-PRESEMBRA
|
%
|
100
|
.
|
.
|
| TÈCNIQUES DE CULTIU
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| SEMBRA-PLANTACIÓ
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| LLAVORS-PES (Gr / 1000 LLAVORS)
|
Gr
|
1
|
.
|
.
|
| N ° - LLAVORS / Gr.
|
Gr
|
800
|
.
|
.
|
| LLAVOR ANYS CAPACITAT GERMINATIVA
|
Anys
|
3
|
.
|
.
|
| GERMINACIÓ, T ª ÒPTIMA
|
Dies
|
8
|
.
|
.
|
| LLAVORS PLANTER, Gr / Ha. CULTIVADA
|
Gr / Ha
|
300
|
.
|
.
|
| PROFUNDITAT cm.
|
cm
|
1
|
.
|
.
|
| TRASPLANTAMENT, ALÇADA PLANTA cm.
|
cm
|
8
|
.
|
.
|
| TRASPLANTAMENT, LONGITUD Nº FULLS
|
Nº
|
.
|
5-6
|
.
|
| TAULA, AMPLADA ENTRE CENTRES
|
m
|
1
|
0,8-1,0
|
.
|
| TAULA, N ° - DE FILERES
|
Nº
|
2
|
.
|
.
|
| Kg. LLAVORS-TUBERCLES/ Ha.
|
Kg / Ha
|
3
|
2-3
|
.
|
| N ° - PLANTES-TUBERCLES / Ha.
|
Plantes / Ha
|
35.000
|
.
|
.
|
| TRASPLANTAMENT, DIES DES SEMBRA / PLANTACIÓN
|
Dies
|
.
|
30-40
|
.
|
| PLANTACIÓ DISTÀNCIA LÍNIES m.
|
m
|
1
|
.
|
.
|
| PLANTACIÓ DISTÀNCIA PLANTES m.
|
m
|
0
|
0,25-0,30
|
.
|
| RECOLECCIÓ TASCA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| PRODUCCIÓ MITJANA Tm./Ha.
|
Tm / Ha
|
25
|
.
|
.
|
| POSTCOLLITA-COMERCIALITZACIÓ
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| Tª D'EMMAGATZEMATGE
|
Cº
|
1
|
.
|
.
|
| HUMITAT D'EMMAGATZEMATGE %
|
%
|
.
|
90-95
|
.
|
| TEMPS EMMAGATZEMATGE FRED
|
Setmanes
|
3
|
2-4
|
.
|
| COMPOSICIÓ ALIMENTÀRIA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| AIGUA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
96
|
.
|
.
|
| MATÈRIA SECA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
4
|
.
|
.
|
| ENERGIA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Kcal
|
13
|
.
|
.
|
| ENERGIA-100 Gr MATÈRIA SECA
|
Kcal
|
325
|
.
|
.
|
| CARBOHIDRATS-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
2
|
.
|
.
|
| CARBOHIDRATS-MATÈRIA SECA
|
%
|
56
|
.
|
.
|
| SUCRE-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
1
|
.
|
.
|
| SUCRE-MATÈRIA SECA
|
%
|
24
|
.
|
.
|
| FIBRA DIETÈTICA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
1
|
.
|
.
|
| FIBRA DIETÈTICA-MATÈRIA SECA
|
%
|
28
|
.
|
.
|
| GREIXOS-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
0
|
.
|
.
|
| GREIXOS-MATÈRIA SECA
|
%
|
6
|
.
|
.
|
| PROTEÏNES-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
1
|
.
|
.
|
| PROTEÏNES-MATÈRIA SECA
|
%
|
34
|
.
|
.
|
