| Chayote
|
Und
|
MITJANA
|
RANG
|
VALORACIÓ
|
| CLIMA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| TEMPERATURA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| TEMPERATURA AIRE - MINIMA CULTIU
|
Cº
|
20
|
.
|
.
|
| TEMPERATURA AIRE - ÒPTIMA CULTIU
|
Cº
|
25
|
.
|
.
|
| ALÇADA TROPICO OPTIMA
|
m
|
.
|
300-1.200
|
.
|
| AIGUA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| mm.CICLE PLANTA
|
mm
|
1.200
|
900-1.400
|
.
|
| SÒL
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| PROPIETATS FÍSIQUES SÒL
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| FRANCS- LLEUGERS
|
.
|
.
|
.
|
PREFEREIX
|
| AIGUA DEL SÒL
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| DRENATS
|
.
|
.
|
.
|
EXIGENT
|
| ENTOLLATS
|
.
|
.
|
.
|
NO TOLERA
|
| PROPIETATS FISICO-QUÍMIQUES
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| TOLERÀNCIA PLANTA A pH ÀCID
|
.
|
.
|
.
|
NO TOLERA
|
| MATÈRIA ORGÀNICA - HUMUS
|
.
|
.
|
.
|
PREFEREIX
|
| FERTILITZACIÓ
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| N-EXTRACCIONS-Uf / Ha
|
Uf / Ha
|
130
|
.
|
.
|
| P-EXTRACCIONS-Uf / Ha
|
Uf / Ha
|
60
|
.
|
.
|
| K-EXTRACCIONS-Uf / Ha
|
Uf / Ha
|
20
|
.
|
.
|
| N-EXTRACCIONS-Uf / Tm
|
Uf / Tm
|
4
|
.
|
.
|
| P-EXTRACCIONS-Uf / Tm
|
Uf / Tm
|
2
|
.
|
.
|
| K-EXTRACCIONS-Uf / Tm
|
Uf / Tm
|
1
|
.
|
.
|
| NITROGEN-PRESEMBRA
|
%
|
.
|
1/4
|
.
|
| NITROGEN-DESENVOLUPAMENT PLANTA
|
%
|
.
|
3/4
|
.
|
| FÒSFOR-PRESEMBRA
|
%
|
100
|
.
|
.
|
| POTASSI-PRESEMBRA
|
%
|
100
|
.
|
.
|
| TÈCNIQUES DE CULTIU
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| SEMBRA-PLANTACIÓ
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| N ° - PLANTES / FORAT
|
Nº
|
4
|
.
|
.
|
| AMPLADA FILES
|
cm
|
5
|
.
|
.
|
| AMPLADA ENTRE PLANTES m.
|
m
|
5
|
.
|
.
|
| N ° - PLANTES-TUBERCLES / Ha.
|
Plantes / Ha
|
390
|
350-420
|
.
|
| TRASPLANTAMENT, DIES DES SEMBRA / PLANTACIÓN
|
Dies
|
15
|
.
|
.
|
| RECOLECCIÓ TASCA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| INICI RECOLECCIÓ EDAT
|
Mes
|
3
|
.
|
.
|
| PRODUCCIÓ MITJANA Tm./Ha.
|
Tm / Ha
|
30
|
.
|
.
|
| PES MITJÀ
|
Gr
|
500
|
.
|
.
|
| POSTCOLLITA-COMERCIALITZACIÓ
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| Tª D'EMMAGATZEMATGE
|
Cº
|
10
|
.
|
.
|
| HUMITAT D'EMMAGATZEMATGE %
|
%
|
.
|
85-90
|
.
|
| TEMPS EMMAGATZEMATGE FRED
|
Mes
|
1
|
.
|
.
|
| COMPOSICIÓ ALIMENTÀRIA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
| AIGUA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
94
|
.
|
.
|
| MATÈRIA SECA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
6
|
.
|
.
|
| ENERGIA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Kcal
|
11
|
.
|
.
|
| ENERGIA-100 Gr MATÈRIA SECA
|
Kcal
|
183
|
.
|
.
|
| CARBOHIDRATS-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
5
|
.
|
.
|
| CARBOHIDRATS-MATÈRIA SECA
|
%
|
75
|
.
|
.
|
| SUCRE-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
2
|
.
|
.
|
| SUCRE-MATÈRIA SECA
|
%
|
28
|
.
|
.
|
| FIBRA DIETÈTICA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
2
|
.
|
.
|
| FIBRA DIETÈTICA-MATÈRIA SECA
|
%
|
28
|
.
|
.
|
| GREIXOS-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
0
|
.
|
.
|
| GREIXOS-MATÈRIA SECA
|
%
|
2
|
.
|
.
|
| PROTEÏNES-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
1
|
.
|
.
|
| PROTEÏNES-MATÈRIA SECA
|
%
|
13
|
.
|
.
|
