Agrodatabase/221-Prontuari Hortícola Dades/Bròquils

Salta a la navegació Salta a la cerca
Bròquils Und MITJANA RANG VALORACIÓ
CLIMA . . . .
TEMPERATURA . . . .
GELADA PLANTA . -8 /-10 .
TEMPERATURA AIRE - ZERO VEGETACIÓ . 4-5 .
TEMPERATURA AIRE - MÀXIMA 25 . .
DESENVOLUPAMENT VEGETATIU . 15-18 .
AIGUA . . . .
RESISTÈNCIA A LA SEQUERA . . . SENSIBLE
SÒL . . . .
PROPIETATS FÍSIQUES SÒL . . . .
MITJANS - FRANCS . . . PREFEREIX
AIGUA DEL SÒL . . . .
DRENATS . . . EXIGENT
PROPIETATS FISICO-QUÍMIQUES . . . .
TOLERÀNCIA PLANTA A pH ÀCID . . . SENSIBLE
pH RANG ÒPTIM pH . 6-6,8 .
dS / m AFECTA CULTIU dS / m 3 . .
TOLERÀNCIA PLANTA A LA SALINITAT DEL SÒL . . . TOLERANT
MATÈRIA ORGÀNICA - HUMUS . . . EXIGENT
ELEMENTS NUTRITIUS . . . .
COURE-MANCANCES . . . MODERADAMENT
FERTILITZACIÓ . . . .
N-EXTRACCIONS-Uf / Ha Uf / Ha 225 150-300 .
P-EXTRACCIONS-Uf / Ha Uf / Ha 75 50-100 .
K-EXTRACCIONS-Uf / Ha Uf / Ha 225 150-300 .
Ca-EXTRACCIONS-Uf / Ha Uf / Ha 150 . .
Mg-EXTRACCIONS-Uf / Ha Uf / Ha 22 15-30 .
N-EXTRACCIONS-Uf / Tm Uf / Tm 11 . .
P-EXTRACCIONS-Uf / Tm Uf / Tm 4 . .
K-EXTRACCIONS-Uf / Tm Uf / Tm 11 . .
Ca-EXTRACCIONS-Uf / T Uf / Tm 8 . .
Mg-EXTRACCIONS-Uf / Tm Uf / Tm 1 . .
NITROGEN-PRESEMBRA % . 1/3 .
NITROGEN-DESENVOLUPAMENT PLANTA % . 2/3 .
NITROGEN-DESENVOLUPAMENT PLANTA-Nº APORTACIONS . 1-3 .
FÒSFOR-PRESEMBRA % 100 . .
POTASSI-PRESEMBRA % 100 . .
TÈCNIQUES DE CULTIU . . . .
SEMBRA-PLANTACIÓ . . . .
SOLC, DISTÀNCIA LÍNIES m 1 0,5-0,8 .
SOLC, DISTÀNCIA PLANTES cm m 0 . .
RECOLECCIÓ TASCA . . . .
PRODUCCIÓ MITJANA Tm./Ha. Tm / Ha 11 10-30 .
TEMPS INTERPASSES Dies . 2-3 .
POSTCOLLITA-COMERCIALITZACIÓ . . . .
Tª D'EMMAGATZEMATGE 0 . .
HUMITAT D'EMMAGATZEMATGE % % 95 . .
COMPOSICIÓ ALIMENTÀRIA . . . .
AIGUA-100 Gr PRODUCTE FRESC Gr 89 . .
MATÈRIA SECA-100 Gr PRODUCTE FRESC Gr 11 . .
ENERGIA-100 Gr PRODUCTE FRESC Kcal 34 . .
ENERGIA-100 Gr MATÈRIA SECA Kcal 309 . .
CARBOHIDRATS-100 Gr PRODUCTE FRESC Gr 7 . .
CARBOHIDRATS-MATÈRIA SECA % 60 . .
SUCRE-100 Gr PRODUCTE FRESC Gr 2 . .
SUCRE-MATÈRIA SECA % 15 . .
FIBRA DIETÈTICA-100 Gr PRODUCTE FRESC Gr 3 . .
FIBRA DIETÈTICA-MATÈRIA SECA % 24 . .
GREIXOS-100 Gr PRODUCTE FRESC Gr 0 . .
GREIXOS-MATÈRIA SECA % 4 . .
PROTEÏNES-100 Gr PRODUCTE FRESC Gr 3 . .
PROTEÏNES-MATÈRIA SECA % 25 . .