Plantilla:Portada/Destacat Cuina

Salsa beixamel

Recepta destacada d'avui

Una salsa d'origen francès però molt ben integrada en la cuina catalana. A base de llet i farina, és un acompanyant indispensable de canelons i lassanyes, però també vàlid per a plats de peix blanc, marisc i verdures com la coliflor bullida.

Recepta destacada d'avui

Salsa beixamel

Una salsa d'origen francès però molt ben integrada en la cuina catalana. A base de llet i farina, és un acompanyant indispensable de canelons i lassanyes, però també vàlid per a plats de peix blanc, marisc i verdures com la coliflor bullida.