Llibre de cuina/Receptes/Sopa de caldo escaldada
De Viquillibres, la col·lecció de manuals de contingut lliure
| Sopa de caldo escaldada | |
|---|---|
|
|
Sopes |
|
|
Depen de les quantitats |
|
|
2 hores |
|
|
 |
[modifica] Ingredients
- Caldo de verdura.
- pa.
- cap, peus i panxa de tocino.
[modifica] Preparació
Feu una sopa de pa amb el caldo de la verdura. Bulliu i escaldeu el cap, els peus i la panxa de tocino per posar-ho a les sopes.
