Llibre de cuina/Receptes/Cassola d'arròs amb bacalla
De Viquillibres, la col·lecció de manuals de contingut lliure
| Cassola d'arròs amb bacalla | |
|---|---|
|
|
Arròs |
|
|
Depen de la quantitat |
|
|
De 20 a 30 minuts. |
|
|
 |
[modifica] Ingredients
- Arròs.
- Bacallà.
[modifica] Preparació
Podeu fer una variant torrant bacallà al foc i fent-lo bullir amb l'arròs. En aquest cas, talleu el bacallà en trossos no gaire grans i torreu-lo. Esmicoleu-lo després i poseu-lo a coure amb l'arròs. No cal dessalar-lo.
