Fitxer:Bol de aligot..jpg
Mida d'aquesta previsualització: 800 × 532 píxels. Altres resolucions: 320 × 213 píxels | 640 × 426 píxels | 1.024 × 681 píxels | 1.280 × 851 píxels | 1.624 × 1.080 píxels.
Fitxer original (1.624 × 1.080 píxels, mida del fitxer: 205 Ko, tipus MIME: image/jpeg)
Resum
| Descripció |
Español: El aligot es un plato occitano de origen humilde pero muy calórico que era muy habitual en el campo. Se trata de una mezcla de patata (antes fue miga de pan) y requesón o queso fresco (no curado) de las montañas de Cantal, a veces condimentado con un poco de ajo o cebolla, y a veces con algo de queso curado. La mezcla es homogénea y elástica, parecida a queso fundido muy suave al tacto. Actualmente se suele comer como acompañamiento de butifarras y carnes locales. El original no contiene nata, "quesito" ni mantequilla.
Català: L'aligot (en occità, "aligòt") és un plat occità de muntanya a base de patata i formatge fresc. |
| Data | |
| Font | Treball propi |
| Autor | Slastic |
Llicència
|
Jo, el titular del copyright d'aquesta obra, l'allibero al domini públic. Això s'aplica a tot el món. En alguns països això pot no ser legalment possible, en tal cas: Jo faig concessió a tothom del dret d'usar aquesta obra per a qualsevol propòsit, sense cap condició llevat d'aquelles requerides per la llei. |
Historial del fitxer
Cliqueu una data/hora per veure el fitxer tal com era aleshores.
| Data/hora | Miniatura | Dimensions | Usuari/a | Comentari | |
|---|---|---|---|---|---|
| actual | 14:55, 1 juny 2010 | | 1.624 × 1.080 (205 Ko) | Slastic | {{Information |Description={{es|1=El aligot es un plato occitano de origen humilde pero muy calórico que era muy habitual en el campo. Se trata de una mezcla de patata (antes fue miga de pan) y requesón o queso fresco (no curado) de las montañas de Can |
Ús del fitxer
Les 6 pàgines següents utilitzen aquest fitxer:
Ús global del fitxer
Utilització d'aquest fitxer en altres wikis:
- Utilització a fr.wikipedia.org
- Utilització a fr.wikibooks.org
