Vés al contingut

Pàgines noves

Pàgines noves
Amaga usuaris registrats | Amaga bots | Mostra redireccions

22 gen 2025

  • 21:0021:00, 22 gen 2025 Arròs caldós amb fesols, nap i penques (hist. | modifica) [1.947 octets] TMPotries (discussió | contribucions) (Es crea la pàgina amb «{{resumrecepta|Primer plat|Per a 4 persones|2 hores i 30 minuts|3|jpg|}} Es tracta d'un arròs d'hivern, que és quan millor estan els naps i les penques. == Ingredients == * 350 g d'arròs. * 1 napicol grandet. * 2 penques de cardo * 250 g de fesols blancs * 1/2 pollastre trossejat. * 250 g de costelles de porc trossejades. * 1 os de maluc de vedella. * 1/2 tomaca ratllada. * 2-3 alls secs. * 1/2 llima escorreguda. * Safrà. * Oli d'oliva. * Sal. * Aigua. =...».)

21 gen 2025

  • 21:0921:09, 21 gen 2025 Favada de marisc (hist. | modifica) [1.535 octets] TMPotries (discussió | contribucions) (Es crea la pàgina amb «{{resumrecepta|Primer plat|Per a 4 persones|50 minuts|2|jpg|}} Una recepta ràpida per preparar una favada de marisc. == Ingredients == * 1 pot de fesols blancs. * 200 g de llom de rap o mero arreglat en trossos. * 200 g cloïsses. * 150 g gambes pelades. * 8 gambes roges. * 4 cigales. * 12 clòtxines. * 1/2 l de caldo de peix. * 1 ceba. * 1 tomaca. * 3 alls. * 1 manoll de jolivert. * 1 fulla de llorer. * Oli d'oliva. * Sal. == Estris necessaris == * Cassola...».)

20 gen 2025

  • 23:3023:30, 20 gen 2025 Rap guisat (hist. | modifica) [1.070 octets] TMPotries (discussió | contribucions) (Es crea la pàgina amb «{{resumrecepta|Segon plat|Per a 4 persones|50 minuts|2|jpg|}} Rap cuinat de forma ràpida i sabrosa. == Ingredients == * 800 g de llom de rap arreglat en trossos. * 400 g cloïsses. * 2 garbes d'alls tendres. * Farina. * Oli d'oliva. * Sal. == Estris necessaris == * Cassola plana. * 1 cullera. * 1 ganivet. * 1 plat. * 1 bol gran. == Electrodomèstics necessaris == * Foguer de gas o elèctric. ==Preparació== Abans de cuinar-les, cal netejar les cloïsses...».)

19 gen 2025

  • 21:0521:05, 19 gen 2025 Bonítol al forn (hist. | modifica) [2.064 octets] TMPotries (discussió | contribucions) (Es crea la pàgina amb «{{resumrecepta|Primer plat|Per a 6 persones|1 hora i 30 minuts|2|jpg|}} Es tracta d'un plat típic a alguns pobles de la comarca de la Safor, el bonítol, és un peix salat, també anomenat bonyítol que es cuina en cassola plana de fang al forn. == Ingredients == * 2 bonítols o bonyítols salats. * 6 creïlles mitjanes. * 4-5 tomaques. * 1 garba d'alls tendres. * 80 g de pinyons. * 1 manoll de jolivert fresc. * 4 fulles de llorer. * 1 cullerada de pebre ro...».)
  • 12:4212:42, 19 gen 2025 Arròs caldós amb galeres, sepionets i carxofes (hist. | modifica) [1.882 octets] TMPotries (discussió | contribucions) (Es crea la pàgina amb «{{resumrecepta|Primer plat|Per a 4 persones|1 hora i 30 minuts|3|jpg|}} Es tracta d'un arròs d'hivern que es pot menjar caldós o sec en paella. == Ingredients == * 400 g d'arròs. * 500 g de sepionets * 8 galeres. * 400 g de carxofes. * 250 g de faves. * 1 garba d'alls tendres. * 250 g de tomaca ratllada. * 100 g de pésols (opcional). * Safrà. * Oli d'oliva. * Sal. * Aigua. == Estris necessaris == * Cassola fonda o paella. * 1 cullera. * 1 ganivet. * 1 rat...».)

15 gen 2025

  • 17:3617:36, 15 gen 2025 Arròs amb faves i carxofes (hist. | modifica) [1.936 octets] TMPotries (discussió | contribucions) (Es crea la pàgina amb «{{resumrecepta|Primer plat|Per a 4 persones|1 hora, més o menys|3|jpg|}} Es tracta d'un arròs d'hivern que es pot menjar caldós o sec en paella. == Ingredients == * 400 g d'arròs. * 1/2 pollastre trocejat. * 250 g de costelles de porc trocejades. * 1/2 conill trocejat (opcional). * 400 g de carxofes. * 250 g de fabes. * 1 garba d'alls tendres. * 250 g de tomaca rallada. * 100 g de pesols (opcional). * Safrà. * Oli d'oliva. * Sal. * Aigua. == Estris necessa...».) originàriament creada com «Llibre de cuina/Receptes/Arròs amb fabes i carxofes»