Llibre de cuina/Receptes/Sopa de menta o de farigola escaldada
De Viquillibres, la col·lecció de manuals de contingut lliure
| Sopa de menta o de farigola escaldada | |
|---|---|
|
|
Sopes |
|
|
Depen de la quantitat |
|
|
10 a 20 minuts |
|
|
 |
[modifica] Ingredients
- Pa (de crosta).
- Oli i sal.
- Brots de menta o de farigola.
- Aigua
[modifica] Preparació
En un plat prepareu el pa tallat a llesques molt primes i poseu-hi uns brotets de menta o de farigola al damunt, un raig d'oli i una mica de sal. Aboqueu l'aigua bullint pel damunt i ja la podeu menjar.
