Llibre de cuina/Receptes/Patates amb fredolics i rosta
De Viquillibres, la col·lecció de manuals de contingut lliure
| Patates amb fredolics i rosta | |
|---|---|
|
|
Sopes |
|
|
Segons quantitats |
|
|
20 a 30 minuts |
|
|
 |
[modifica] Ingredients
- Patates.
- Fredolics.
- Sal.
- Rosta de tocino.
- Oli.
- All i julivert.
[modifica] Preparació
Bulliu les patates i escorregue-les ben escorregudes. En una paella a part, fregiu la rosta i els fredolics amb una picada d'all i julivert. El suc de la rosta el podeu afegir a les patates i menjar-ho tot junt.
