Llibre de cuina/Receptes/Bacallà amb xamfaina
< Llibre de cuina | Receptes
| Bacallà amb xamfaina | |
|---|---|
Categoria: | Bacallà |
Racions: | Depèn de la quantitat |
Temps: | Uns 30 minuts. |
Dificultat: | 
|
Ingredients[modifica]
- Xamfaina.
- Bacallà dessalat del dia abans.
Preparació[modifica]
Enfarineu el bacallà i fregiu-lo mentre prepareu en una paella a part la xamfaina. Poseu-lo tot en un cassola de terrissa i deixeu que agafi una mica el gust.